第35章 三十五 (第1/2页)

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鱼阿蔻笑眯眯道：“咱们晚上吃肉吧？”

“明儿宴席剩下再吃, 要是席面上肉不够就丢人了。”鱼溪怕现在吃了酥肉, 明天宴席不够。

“不吃酥肉，我们吃新鲜的烤肉，五花肉烤起来很好吃的。”

鱼阿蔻兴致勃勃的翻找出铁网和铁片, 说是铁网，其实也就是用绳子把几根细铁丝, 纵横交错的绑起来, 铁网是她前两年为了烤田鸡折腾出来的。

鱼溪连忙拦住, “烤什么烤？那些猪肉你腌在盐罐子里慢慢吃, 想吃烤肉明天我和哥去抓蛇抓麻雀拿来烤。”

“家里的肉还有40多斤呢, 放心吧，我就烤两斤。”

鱼溪呆，“怎么给这么多？”

“是挺多的，”鱼阿蔻继续去翻找壁橱找食材, “小堂哥，你帮我去把铁网刷干净。”

鱼湖看鱼溪不反对, 拎着铁网去刷。

鱼阿蔻握着刀割了三斤七分瘦三分肥的猪肉, 看着粉嫩的厚猪皮，留着口水割下来一大块。

“小堂姐, 肉分两半切, 一半你帮我把肉切成拇指粗的小块, 每块肉要两边肥中间瘦；另一半片成薄片，猪皮放火上燎一下，煮过后切长条。”

“这、这太多了吧？”

鱼阿蔻找香料, “才三斤一点都不多，再说要吃就得吃过瘾。”

“还吃过瘾呢，真要放开肚子吃，小河一人就能吃两斤。”鱼溪无奈的笑。

鱼阿蔻胸有成竹，“放心吧，我有办法让你们吃过瘾，姐你快切了让我腌肉。”

鱼溪只好照妹妹说的办。

鱼阿蔻去找鱼湖，“小堂哥，等会你用干竹板劈点竹签出来。”

“好。”

回屋拿了半包『奶』糖换了孜然、蘸酱等材料。

该腌的腌，该串的串，一切准备就绪后，开始烤肉。

鱼阿蔻准备了两种吃法，一种是竹签烤肉。

为了省肉，她把家里能找出的食材全串了上去，一头尖的长竹签上，间隔串着五花肉、青椒、干香菇、土豆块。

一种是铁盘烤肉，烤好配着泡菜、生菜叶一起吃。

鱼阿蔻左手转动铁网上的竹签，右手刷油撒调料。

孜然五香粉一撒下去，飘出来的肉香瞬间有了质的改变。

鱼河和『奶』『奶』一进门，就闻到了这股香味，想都不想的去找鱼阿蔻。

这么香的东西家里只有阿蔻做得出来！

“阿蔻，阿蔻，你又在做什么好吃的？”

鱼『奶』『奶』也跟上，她总觉得自从和孙女两人单独生活后，她越来越在乎吃食了。

鱼阿蔻见两人头发凌『乱』、衣服皱巴，不由庆幸她没去，这两人的狼狈肯定是和别人推拉间造成的。

“你们回来的正好，等会肉就烤好了。”

鱼『奶』『奶』瞄着被烤的滋啦响的肉，不着痕迹的咽了咽口水，这味太香了她得赶紧溜，脚下一转去厨房找水喝，她说了这么多话，嘴唇都干出皮了。

鱼河不走，边流着口水烤肉，边和鱼阿蔻分享送东西上门时发生的事。

天擦黑之际，一家人热热闹闹的坐在厨房里，准备吃饭。

新打好的原木桌面上，摆的满满当当。

左边的大盘子里摆着烤肉串和猪皮，烤好的肉串烤香扑鼻，黑『色』蘑菇和深绿『色』青椒间的肉块十分显眼，烤好的肉块体积变小，只有中指肚大小，白腻的肥肉经过火燎，变成深透明的金黄『色』，鲜红『色』的瘦肉变成暗红『色』，上面不均匀的遍布着橘红『色』，一看就知道烤的焦脆。

油汪透亮的肉块上粘着的小茴香、孜然，不遗余力的散发着自己独特的香气，诱人来品尝。

右边是个竹编箩筐，箩筐里摆着碧绿的生菜叶、朝天椒、蒜头。

靠近箩筐的是个碗大的小黄泥炉，炉膛内塞着不见明火的木块，炉上架着铁片，铁片上摆着一圈五花肉片，五花肉里的肥油，已经被高温铁片煸了出来，发出滋啦啦的煎肉声，五花肉煎的两面金黄，肉边皱着波浪状，滚滚香气随着油烟飘出来。

再右边是蒸好的杂面饼子和下午煮饭时捞出来的米汤。

每人面前摆着碗，碗里放着蘸酱。

鱼阿蔻拿起生菜叶，夹着五花肉蘸了酱，放在生菜叶上，再加上泡菜、椒圈卷起来，送到『奶』『奶』嘴边，“『奶』『奶』，你尝尝合不合你口味。”

鱼『奶』『奶』接过来咬了一口，不住地点头，“好吃，你们也快吃。”

早已等不及的鱼河等『奶』『奶』话音一落地，快如闪电的左右手各抓了把肉串，侧头咬下去的同时，还往哥姐手里塞。

鱼溪涨红着脸拍弟弟的背，“放下，你这像什么样子？”

“我、我忘记这不是在家里了，”鱼河嘿嘿笑，把没动过的肉串放回盘子里，嚼着嚼着突然哭了出来。

鱼『奶』『奶』祖孙俩的脸『色』一齐沉了下来。

鱼溪吓了一跳，“你哭什么啊？”

鱼河鼻涕眼泪一起流，张嘴吸气，“嘶…太、太辣了…可太…好吃了…我停、停不下来…”

几人愣了一下，随后笑出声，连双胞胎都划着自己的脸，说小叔叔是馋鬼，惹得鱼河非要让两个小家伙试试辣的。

笑闹后，鱼阿蔻问鱼河，“你在家过得怎么样？鱼海夫妻俩欺负你了？”

鱼溪白了弟弟一眼，又气又好笑，“谁敢欺负他？一到开饭时间，他就先把我们三人的饭抢走，鱼海骂他他当听不到，要打他他拔腿就跑，气的鱼海天天骂骂咧咧的。”

“李红怂恿我娘揍骂小河，结果我娘刚掐上他耳朵，他就抢了饭把饭桌掀了，然后哭天抹地的冲去村里找各位婶子，弄得我娘他们三个饭没吃到嘴里，还被婶子们骂的狗血淋头，他就端着碗站旁边吃两口再干嚎两声，等婶子们走了鱼海气的要揍他，他又把婶子们喊回来了，那天几个婶子差点没把她们三个撕了。”

“后面只要我娘一开口，他就作势干嚎着去喊人，弄得我娘他们现在看到他一点重话都不敢说。”

鱼阿蔻听得笑眯了眼，奖励鱼河一个烤肉包，“干的漂亮！请鱼同志以后继续保持。”

“还是阿蔻你教的好。” 鱼河狗腿着拍马屁，美滋滋的左手烤串，右手烤肉包，一边咬上一口。

剩下的鱼家人：……

合着这还是阿蔻教的啊！

鱼阿蔻笑眯了眼，她不可能帮他们一辈子，只有鱼河自己立起来才算自身的强大。

分家时她有多大方，这会婶子们对李红他们就有多不满，要是他们再敢让三兄妹受委屈，不用她出手，婶子们一人一口唾沫，就能淹死那三人。

鱼『奶』『奶』彻底把心放回肚子里，有蔻囡在后面给河娃指点江山，他们五个受不了委屈，偷偷松过腰带后，又拿起生菜去卷肉。

怪不得老话说心灵手巧，她家蔻囡脑子活厨艺也好，就凭这手好厨艺以后就不愁过不上好日子。

一顿饭吃的大家不停的咂着嘴回味，喝水都不愿意，怕把那股香味冲没。

鱼河看到放烤肉的盘子里有油光，用饼子把盘子擦的光洁照人，美滋滋的端着放饼子的碗，说等会饿了再吃，怂恿着双胞胎，缠着鱼阿蔻问下次什么时候再做。

鱼阿蔻再三答应下雪了就做，鱼河才跟着兄姐的后面，恋恋不舍的回家。

因鱼阿蔻肩膀有伤不便，晚上鱼『奶』『奶』帮小孙女擦的背。

待看到小孙女身上大片的青紫，着急得说：“这咋伤的这么厉害？不是说就伤了肩膀？”

鱼阿蔻不在意的笑，“这都不算伤，我体质原因，随便碰下就容易青紫，一点都不疼。”

“蔻囡以后你可不许再掺和这种事了，”鱼『奶』『奶』眼眶泛红，“『奶』不稀罕啥奖状，也不稀罕那些东西，『奶』只想你平平安安的到老。”

鱼阿蔻听出『奶』『奶』声音不对，答应的话怎么都说不出口，她知道自己的『性』格，如果下次再碰上类似的事，她还是会上去的。

故意逗着『奶』『奶』，“真的呀？那以后『奶』『奶』你就吃不上肉了，你想想晚上的烤肉，油滋滋的烤肉串，烤的金黄的表面上撒着孜然辣椒面，大口咬下去，嘴里塞的满满的，烤肉鲜香麻辣，嚼的满嘴都是肉汁…”

鱼『奶』『奶』脑海里立马浮现出烤肉图像来，不自觉的咽了下口水。

擦背的手停下，迟疑着说：“那要不你以后碰到坏人别上手，只去报j？不是说报j也有奖励吗？奖励应该也有肉吧？”

鱼阿蔻愣了下，随后趴在浴桶边上大笑起来，往日里空灵的声音带上烟火气。

“『奶』『奶』，你怎么这么可爱？”

鱼『奶』『奶』这才反应过来自己又被带歪了，气的扔下『毛』巾走人。

鱼阿蔻笑的大喘气，“『奶』『奶』你别走呀，背还没擦完呢！”

“不擦，哼！”鱼『奶』『奶』冷哼。

鱼阿蔻再次笑倒，『奶』『奶』的这声哼，太傲娇了。

＊

这边的院子里欢声笑语，那边的鱼大有家同样是喜笑颜开。

鱼大有下工回来刚进屋，就发现家里的孩子们『舔』着苹果块，见他进来，孩子们举着手里的苹果围上来，“爷爷吃苹果，可甜可甜了。”

鱼大有慈笑，“爷爷不爱吃甜的，你们吃，你们『奶』『奶』呢？”

小娃们叽叽喳喳的回话，“在灶房。”

鱼大有嘱咐一句他们别把衣服弄脏，去找婆娘，“大宝他们吃的苹果哪儿来的？”

看到桌子上放着的满满一碗油渣，手也不洗的捏起一块放嘴里，咧着嘴笑，“你什么时候熬的油？这次熬的好，油渣焦酥喷香。”

手下又捏起一块丢进嘴里。

李菊和着面，笑着答：“咱家哪儿有板油，油渣和苹果都是宋花婶送来的，还有两斤的薄荷糖，我说了不要，鱼婶硬给的。”

鱼大有想了想笑，“这怕是蔻囡的主意，鱼婶可舍不得。”

“你这一说我想起来了，”李菊坐下来，拍着面盆大笑，“我说鱼婶从三叔家出来的时候怎么一副心疼样，不过别说鱼婶心疼，换我也得心疼，咱庄户人家，一年到头都吃不上回肉，这么大一碗油渣省着吃能吃一冬天呢。”

感慨，“蔻囡可真够大方的，鱼婶也什么都听蔻囡的。”

鱼大有忍不住又捏了块油渣，“蔻囡这不是大方，是做人实在，我敢说你到现在还不知道别人家都收了啥吧？”

李菊摇头，“我问这个干啥？问了是给鱼婶找事呢，东西肯定都不能一样多，要是小心眼的觉得自家拿少了，心里不得留个疙瘩？”

“我不是让你去问，我是说蔻囡做人实在，要是换一个人，给你个鸡蛋都能嚷的满村都知道。”

鱼大有趁婆娘不注意，又偷了条油渣，也不知蔻囡咋熬的，咋能这么香，让人停不下嘴。

李菊认同，“是这个理，咱村现在都在传蔻囡是个有本事的，刚分家就吃上了肉，以后日子指不定过得多好呢。”

“三岁看小七岁看老，蔻囡从小就懂事乖巧能干，长大还能不行？”鱼大有莫名的得意，“鱼婶跟着蔻囡，享福的日子在后头呢。”

“对了，你回头让那群碎嘴婆娘少传两句，别引来有心人动歪脑筋，就算没人动歪脑筋，这样传下去，少不得惹来见不得人好的红眼病。”