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第208章做菜 (第2/2页)

孙幼卿笑了笑,着实被他这番话给逗笑了:“黄老师你是不是忘了,不是我帮你做,是我指导你做,最后动手的还是你自己呀!”

黄稀拍了拍头:“啊,对哦,我都忘记了,那我先做什么呢?”

孙幼卿指了指旁边的食材包:“你先把那个排骨拿出来清洗一下血水,然后把它先放进锅里焯一下水。”

黄稀直接就按照她说的步骤开始:“然后呢?”

孙幼卿本来是想一步一步指导他,但是突然又想到是不是把步骤全部都告诉他,可能他自己还能琢磨琢磨。

“就是把排骨的血水洗干净以后,冷水下锅,加上一些料酒葱姜焯一下,水时间不要太长,焯水以后把它捞出来,沥干,然后在水下清洗一遍那个血沫。”

说到这里她又抬头看了看黄稀,后者一脸认真非常严肃的看着她,很用心的在记她所说的内容。

“然后就在那个锅里放一点猪油,等油热了以后把排骨放进去炒,一直炒香为止,就是炒到那个颜色变成金黄金黄的再捞出来,你炒的时候就可以在旁边的炖锅里烧一些开水,捞出来的排骨直接放进去,这样汤就会很白。”

黄稀点头,虽然他这副模样看起来很认真,但是孙幼卿还是觉得这么快的频率之下,他非常有可能记不住这些步骤,但是看着对方还是一脸认真,并且没有想要中断的意思,她也不好先行打断。

“然后就需要把玉米胡萝卜切成小块一起加进去炖就好了。”

黄稀:“这么简单?”

孙幼卿笑了:“能听起来非常简单,但是你自己动起手来才知道到底简不简单。”

黄稀点头:“行,那我大概知道该怎么做了,那个中途可能我需要问问,你给我点建议啊!”

孙幼卿点了点头:“好的,你随时有什么问题都可以问我。”

因为厨房一次只能容纳下两个人在这里做饭,所以黄稀在做菜的时候,孙幼卿也会在旁边做自己的那道菜。

她一边进行着手上的工作,一边也没忘记观察黄稀。

看见他确实一步一步的在做,把排骨拿出来清洗,然后又开始洗葱洗蒜了,看起来真的非常生疏。

“黄老师在家里面是一点厨房方面的事情都不做吗?”

孙幼卿还是开口问了问,这样和云追真的是八竿子打不着,不仅是从性格,从说话的方式,更是从这方面。

黄稀摇头,没有抬起头来,但是嘴角却微微的上扬,看得出来心情非常好:“我的妻子做饭非常好吃,而且她很喜欢做菜,所以家里面这方面的事情都是她在做,我很少有机会能够插手。”

孙幼卿若有所思的点了点头:“那黄老师有什么兄弟姐妹吗?家里面就你一个吗?”

这个问题前后衔接的就有些太过生硬了,黄稀还是抬起头来,有些诧异的看了看她:“怎么会突然这么问?我确实没什么,兄弟姐妹家里面就只有我一个。”

孙幼卿还是摇了摇头,笑了笑:“没有,就是单纯有些好奇。”

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