第2章 第2章鲅鱼馄饨 (第1/2页)
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木门大开,一室明亮。
大堂处有五张方桌,落着灰尘,但桌椅都是好的,擦擦就能用。
右边是厨房,里面厨具一应工具皆很齐全,甚至还超出了林予的想象,有超大的冷柜、洗碗机,竟还有一台看起来就很贵重的烤箱。
烤箱是银白『色』,造型不是当下流行的方方正正的样式,而是滑溜溜的椭圆,上面并未有任何多余的图案,看起来有些金属科技感的冷硬。
不过她总觉得这间厨房里面的某些东西,和这小餐馆的大体布置有些违和感。
怪怪的。
林予没有往下深想,只以为叔公时髦,是个科技『迷』。
厨房也宽敞,她在里面发现了一扇门,打开,居然别有洞天,过道约有两米,不暗,因为尽头是一『露』天小院,豁然开朗。
院子不算大,有个小亭子,里面有木桌木椅,墙角种着一棵葡萄,叔公给搭了个葡萄架,林予感到惊喜,她喜欢这个地方,就是不知道今年葡萄会不会结果。
还有两畦小菜地,现在上面长满了野草,要是妈妈在这儿,她肯定很高兴。云国民族爱种菜,家里没地,母亲就用打了孔的油桶,种些葱姜蒜,每天忙着施肥浇水,起劲得很。
穿过院子,还有一座木房子。拿出兜里的钥匙,顺利打开门,她大致逛了逛,有大小两个房间,还有一处杂物屋。
里面的东西大多都被处理掉了,可能叔公怕她忌讳吧,房子空『荡』『荡』的,一张床都没有。
但林予还是为这样的贴心而感动,叔公肯定是一个很好很好的人。
趁着时间还早,她打算先把房子打扫一下,刚走出餐馆门口,就看见爸妈提着大包小包过来了。
“怎么样?”沈兰心是在问餐馆的情况。
林予接过母亲手中的东西,“很好的,叔公细心,没有一处需要修缮的地方,只需要添置一些家具。”
林家兴夫妻俩跟着闺女进了门,四处看了看,这房子确实很好。
“……就是不知道你叔公为什么要把通往后院的门设在厨房?”
林予也想不通,这或许只是叔公的个人喜好,她也懒得费这劲儿去改变房子的布局,就这样挺好的。
一家三口都是手脚利落的,很快就把内外房子都打扫干净,踏着晚霞回了镇郊的家。
晚上吃饭的时候,林家兴问起女儿以后的打算,他自然是希望她找一份坐办公室的稳定工作,不用风里雨里往外跑,最好能考上镇里的公家岗位,铁饭碗,错不了。
林予大学所学的专业是旅游管理,原本她的计划是毕业后回来在家乡这边找份相关工作,毕竟镇里旅游业超级发达,她也算是专业对口。
一份遗嘱打破了她所有的计划,她便萌生出自己开餐馆的想法。
爸妈厨艺都很好,妈妈更是精通面食,耳濡目染之下,她的手艺也不错,吃过的都说好。
沈兰心忧心忡忡,没有人比她更了解经营一家店的心酸苦楚,要跟供货商打好交道,要应对对手的竞争,有时还会碰上蛮不讲理的顾客,满腔的委屈无处说理。
现在闺女要吃她吃过的苦,她心里就堵得慌。
林家兴给女儿使了使眼『色』,林予摆事实,讲道理,并承诺如果真的太辛苦就把餐馆关门,不会累着自己,这才让母亲放了心。
接下来几天,她就跟着爸爸去镇上的商场挑选家具了,主卧、次卧都要放上基础的家具,还有衣柜、梳妆台,床上用品等物,林予挑,林父则负责结账。
说来惭愧,林予学习一般,学校奖学金啥的都没份儿,又因父母不放心她去做校外兼职,她自己又乖,根本不会找别的赚钱的门道,以至于现在还要父母供养。
父女两人如此忙活好几天,终于把那边缺的东西给补齐,林予收拾收拾自己的东西,搬到那边院子去。
林家兴夫妻俩不放心闺女,还特意带了点东西拜访邻里乡亲,希望他们多关照关照。
家里铺子离不得人,夫妻俩把女儿安顿好就回去了。
林予在餐馆转转,后院逛逛,胸口像装了只小兔子似的,扑腾着,安静不下来。
最后拐进了厨房,冰柜里被妈妈塞满了东西,有鱼有肉,米缸满满,储物柜里还放了两袋面粉。
这些天她也在想,她的餐馆主营些什么。现在只有她一个人,万一生意太好,忙不过来怎么办?最后决定从面食着手,她把面先擀好,浇头准备好,顾客一来,她只需收钱煮面,工序也比较简单。
想到这,林予拿出一袋面粉,取适量,开始『揉』起面来。
她想包些馄饨,多包一点儿,冻着以后想吃了就拿出来煮。
面『揉』好,需要放置半小时。林予开始处理鱼肉,这肥肥的鲅鱼是爸爸一早出去买的,刚冻上不久,新鲜着呢。
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