第85章 85 杀头猪吧 (第2/2页)
一边想着,就有些按耐不住,想要回去跟慕景逸说一说。
罗小乔在旁边看到他的神色,撇了撇嘴,还算有救,还知道为别人着想:“放心吧,你们军营今年都能用上,靖王早就安排下去了”
“我问你了吗?”苏空青嗤了一声,不想跟这个让自己吃瘪的人好好说话。
罗小乔没接茬,转头冲孙佃福说:“孙管家,今儿下午咱们杀头猪吧,灌点香肠吃。”
“行,让老魏来就行,他以前杀过猪”
孙佃福虽说对于灌香肠这个词儿还是没听过,但这些日子来的经验都告诉他,姑娘后面有章法,听着就好。
苏空青见罗小乔没搭理他,又生了一肚子闷气,双手插胸就出去了。
村里的孩子没有见过杀猪,下午的时候,都围过来看热闹,罗家一块空置的作坊附近,站满了孩子。
刘永盛和虎蛋,以及罗金花的兄弟罗毛福,也站在附近看热闹,但是这三个孩子,被罗家村其他的孩子排斥,只能自己找了个角落待着看。
大肥猪被罗家人养的相当好,足有二百斤,真的是一身的膘。
魏叔虽没干过屠夫,但老农民谁个没有点儿手艺?猪的四蹄捆上后,魏叔拿起一把尖刀,对着猪的脖子下方就捅了进去。
猪发出了惨叫,血顺着脖颈喷到下方的盆中。
胆大的孩子看的有些兴奋,还有不少孩子则有些不忍心的垂下眼眸。
罗小乔学堂里面教习武艺的是明一他们,都曾经上过战场见过血,经常给孩子灌输铁血的理念。
鞑子们来了,连人都能杀,一头猪的血,是他们必须学会跨越的心理障碍,否则谈何守卫家园。这帮孩子还没有被吓住。
但刘永盛几个没念学堂的,胆子着实不够大,等到魏叔开始给猪扒皮的时候,就吓得跑回家了。
黄大吉一行人顿时大笑起来,冲着跑走的背影就大声喊,“刘永盛,胆小鬼,刘虎蛋,胆小鬼……”
“呸,你们是没人性,残忍!”刘虎蛋是个半大小子,气不过,眼泪挂在睫毛上,要哭不哭的样子。
今天刘永盛也在村里孩子面前丢了脸面,尤其是想到再没有人当他是孩子王了,顿时有些恼羞成怒,恨恨的呸了一声:“你们等着瞧!我让你们好日子过不成!”。
“二哥。”刘虎蛋看到他表情不善,有些瑟缩,“你咋了?”
“滚开。”刘永盛不耐烦地推开刘虎蛋,噔噔噔就跑回了家。
刘虎蛋被他推的一个踉跄,也不敢哭,神情有些低落的也回去了。
倒是罗毛福有些开心,这头大肥猪,自家太奶奶一定能吃上肉,到时候撒个娇,说不定也能落到一口两口的。
一边想,一边不住的流口水。
罗小乔这边杀了猪,直接在猪血里面加盐,做成了猪血块,用来炒韭菜,给工人们加餐,大伙别提多高兴了。
猪肉和猪大肠,都洗干净了用来灌香肠。依然是各种大料,夹杂在肥瘦相间的猪肉中,猪肉灌入大肠中,晾晒起来,静待过年的时候品尝美味。
还有一小部分肠衣,用来做了火腿肠,与香肠最大的区别是,添加了不少面粉。
他们这边正热闹着,许久不上门的罗新康和牛氏来了,居然罗有喜也跟着。
“老二啊,杀猪呢?”罗新康一脸笑意的看着罗爷爷问。
“嗯”,罗爷爷不想跟他多说,闷闷的回了一句。
“咱娘最近老念叨嘴里没味道,你这就杀上猪了,可是得好好谢谢你了”,牛氏两眼紧紧盯着肉说。
罗小乔一声冷哼,果然,消停了没几天,来了!