第63章 一切具备 不欠东风 (第1/2页)
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晚上把铺子已经买下的消息告诉娘和弟妹,娘乐的直感叹,做梦都不敢想会有这么一天,柱子更是在娘和姐姐们面前立志,“往后一定更勤奋读书,让娘和姐姐们有更好的生活”。说完小拳头还紧紧的握住。
乐的明越照弟弟的小脸就亲上一口。
“姐姐,我已经长大了,男女授受不亲,我马上就七岁了,讲究男女七岁不同席,以后可要主意了”。
不管多大,你都是我弟弟,我想抱就抱,想亲就亲,再者姐姐可不希望你读书读成书呆子,不管何时,我们都是你的亲人。
柱子也是随口一说,哪个小朋友不是欢喜亲人喜爱自己?听姐姐一说,连忙表示知道了,姐姐爱我,我爱姐姐。
家里大姐忙前忙后,如今的日子都是姐姐挣来的,在柱子心里,姐姐的形象那完全是巨人般的存在,在以后的历史长河中,即使升了官,位高权重,别的人说话不管用,但是姐姐一句话他就能缴械投降,当然,这是后话。
翌日,娘照常出摊,只是赶车的由李大叔换成了三叔,为这,昨晚上明越特意去了李大叔家一趟,李大叔两口子听明越说明来意,说太见外了,自己也正想着做点什么营生,让明越千万不要愧疚,明越就把店子日后需要人手,如果到时李大婶有空,可去帮忙,在李大婶连连感谢中才去了镇上。
店子盘好,明越就请人把店子重新休整了一番,在店子进门处添置柜台,后面打了一排小柜子,这是用来摆放火锅菜色和果汁等样品的,又请人重新制作了牌匾。
名字是明越琢磨几天想来的,叫做“三味真火”,这北方天气寒冷,一年有半年都属于冬季,店内又主打火锅,起这名字看着就红红火火,而且又取暖之意,就连杨掌柜听了这名字,都说取的好。
明越有些不好意思,杨掌柜,以后做了同行,都说同行如冤家,当时我也是一时脑热就琢磨出这样一个想法,杨掌柜千万别往心里去就是。
怎么会?先说你这店铺和我的不在一条街上,且主打菜也不一样,不碍事,不碍事。
明越又马不停蹄的买了暖锅,暖锅分两种,一种是老式的现在市面上有的那种,一种明越请人专门做了鸳鸯锅,现在自己有了辣椒,做个红油火锅再好不过。
还有锅碗瓢盆之类的,样式都精美的很,器皿精美,能让菜色都好看不少呢!吃起来岂不是更有滋味?
等所有材料都准备好,就等着土豆上市了,反正也没几日就能收获了,总得有特色不是?况且等几天也还好,到时一鸣惊人,效果更妙。
但是明越又犯愁起来,物事什么的都有了,人手不够啊!就娘和自己,明夕还是个半大孩子,而且女掌柜这个时代还是有点惊世骇俗,自己愿意做这惊世骇俗的人,但是大厨呢?
总不能自己又做掌柜又做大厨,而且就算自己会算账,但是明面上也得请个账房先生,娘可以在后厨帮忙,厨子要请一个,小二也要找上两个。
这事还是要拜托杨掌柜,明越有些不好意思,就提上自己泡的果酒再次出现在汇聚楼。
杨掌柜听明越说明来意,哈哈大笑,刚巧我这有位兄弟,前几年跟随公子去了京城,现在高堂年纪大了,这才归家,还想着来我这做事,然我汇聚楼已经有了两个厨子,再进来也无不可,只是人还是有些多了。我正想着想把一人辞退,刚好你来了。
如此,我就借你一用,我这位兄弟,厨艺高超的很,要是别人,我还真不舍得呢!你到时需要,我知会一声就是。
至于小二,好找的很,只要机灵能干的,一两日就能学会,你也不用着急,我就帮你寻摸着,找到了就在我店里学几日,等到“三味真火开张”我就把人调过去。
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