第99章 (第2/2页)
玉琮从喉咙里感叹一声:“好吃。”
玉珺捂嘴轻笑,问绵儿道:“那一篓子青蟹你们都煮了?”
绵儿回道:“没呢。九儿说留十个青蟹下来,晚上清蒸了,取出蟹肉来,做蟹肉汤面给小姐吃,取出蟹黄来,包几个蟹黄小丸子,给小姐留作晚上的夜宵。其余的二十只青蟹都按照小姐的吩咐,斩成了两半,一半清蒸,一半油炸。九儿说小姐上午在外头吃了青蟹了,中午再吃青蟹,恐怕体内积了青蟹的寒气,所以只将清蒸的青蟹送了来,油炸的都存着,准备留作明日午膳吃。”
玉琮听说还有油炸的,忙不迭道:“明日我还来吃。”
玉珺笑看他,“你果真想吃,我明儿叫她们捡上四个油炸好的给你送去,你就当零嘴吃了吧。别真的当饭吃,青蟹性寒,吃多了伤胃。就当偶尔图个新鲜吧,正经的用膳还是去桃叶阁的好。”
玉琮将手指舔了舔,洁白的蟹肉氤氲在酸醋里,氤氲出了酱红色,玉琮咽了口唾沫,点头道:“玉琮知道了。”
玉珺望着阿怜道:“好了,你不必伺候我了。你去那桌上吃去吧。我吃午膳不需要人伺候。”
玉珺说着又望着蕊双她们桌上一眼,问道:“你们桌上留几个青蟹给阿怜。”
总共二十个半青蟹,玉珺这里便占了十个,那桌上也只有十个,可丫鬟却有足足十四个。连青蟹也不够分。
玉珺往自己碗里夹了两只半青蟹,给玉琮碗里又添了两只半青蟹,便将还剩下的五只半青蟹的盘子递给了阿怜,道:“这青蟹你吃一个,剩下的,拿去叫她们分了。”
阿怜大喜过望,玉珺道:“去吃吧。”说着又对绵儿等道:“晚上我不想吃青蟹面,那九只青蟹的蟹肉你们分了吧,蟹膏蟹黄倒是可以做一份蟹黄小丸子给我做零嘴的夜宵吃。”
绵儿闻言便道:“九只青蟹的蟹膏挖出来,也能填满一个盛饭的瓷碗了,估计够做十七八个蟹黄丸子呢。”
正埋头猛吃的玉琮闻言便猛地抬头,玉珺笑道:“若是能做十七八个,那就用小瓷罐盛上七八个给玉琮送去。做他晚上夜宵吧。”
“多谢玉珺姐姐。”玉琮吃的满嘴是蟹黄油,玉珺微笑道:“晚上让花婆子开门,我们明心小筑的夜宵往日都在酉时左右做好。你叫花婆子酉时在你们听静阁的院门那儿守着。”
玉珺说着,又低声悄悄道:“别叫别人知道我给你送夜宵。”
玉琮不解:“为什么不叫人知道?”
玉珺害怕玉嫣以为自己别有用心,所以不肯玉琮宣扬,只是不好对玉琮挑明,抿抿唇道:“没有什么,只是我不想张扬。你若叫别人知道这事,以后,有什么好吃的宵夜,我都不送给你了。”