第100章 包鱼饺 (第2/2页)

声音刚刚结束，三个人就开始分开包鱼饺，先拿一张饺子皮平放于手心之中，用勺子舀一勺肉馅。除了小青，红糖还有明月都包好了。

红糖看了一眼，小青不管怎么包到包不对，立刻上去提醒说：“这一勺肉馅既不能多，也不能少，这一点非常重要。”

小青的清楚，红糖原本就是在咚锵镇开面馆的，对面点很熟悉，于是点了点头，小心翼翼地舀了一勺大小适中的肉，将它放到了饺子皮的中间，跟外红糖一样，把饺子皮对折，然后把对折的那一部分用力捏紧，捏好了以后，红糖对小青说道：“这一步既是最难做的，也是最重要的一步，看好了!”

小青的目光紧紧的盯着红糖手中的饺子，一眨也不敢眨。红糖先是将手抵在饺子皮的左右两边，然后从下方往上一挤，一捏，一个漂亮的鱼饺就出来了!这一连串的动作非常迅速流畅，小青不禁惊呼：“太厉害了!”

小青照着红糖的动作也包出来了一个鱼饺，可这个鱼饺比红糖捏的那个丑多了，软绵绵的，趴在桌子上

站也站不起来。

小青噘起了嘴巴，心里想着，鱼饺怎么这么难包啊!大飞我想你！红糖并没有批评小青，而是用鼓励的语气对小青说：“小青很厉害呢，第一次包鱼饺，能有这个样子已经很不错啦，比白糖可好太多了!”

小青听了红糖的话，又鼓起了干劲，一口气包了七个!

第七个饺子跟红糖包的鱼饺很像，能稳稳地站在桌子上，看上去就像一个红鲤鱼!小青把她当宝贝似的捧在手中，轻轻的放进蒸笼里。当小青回过头来再想练习的时候，发现已经没有肉馅了。