第84章 真香啊 (第2/2页)

大米、精面粉比镇上便宜，而且也不打眼，她一样买了五十斤，细盐、粗砂糖、红糖也都安排上，这些东西除了糖和盐别的反而便宜，一共花了三两银子。

她还打算去村里买几只下蛋的母鸡和小公鸡养着，也能补充点营养。

屋后的自留地也要利用起来，买了些菜种，但还需要去村里换一些县城的菜苗。

马车停在村尾山脚，叶修远先把叶山背回去，又来回了两次才将她买的这些东西给弄回去。

到家后，叶修远和叶修齐兄弟俩要去东山村庄子还马车，立夏就像个小蜜蜂飞快忙碌起来。

感谢叶修远的锋利斧头和商璟昱提供的铁锅，立夏才能将今天想做的东西付诸现实。除了准备晚上陆晔要过来的晚餐，她最想做的是能让叶修远带出门的干粮。

这是那日看了杨振威带的那几个士兵啃干粮后就有的念头，又干又硬的饼子在身上带了许多天之后干啃，光是想想都觉着噎得慌。

禁止杀牛没办法做牛肉干，可猪肉干和猪肉脯是可以尝试的。另外就是在她前世无比受欢迎的干粮方便面，不管是干吃还是泡水，味道都不会差。

这就体现了上辈子艰难求生的好处了，不只是药膳。刚开始兴起短视频的时候她迷上李紫七，还曾学着她做了很多稀奇古怪的吃食，只可惜不知道是她运道不好还是别的原因，反正她鼓捣一两年了粉丝也没过千，倒是积累了不少实战经验，知道如何见缝插针干活才能又好又快。

今晚的菜色她计划了当归黄芪山药炖猪脚、东坡肘子、糖醋排骨、木耳炒猪肝、凉拌竹笋和清炒野菜。该炖的炖上、该煮的煮上，她就开始和面做面条。

方便面又叫“伊面”，传说在清朝时候在一家姓“伊”的府上老夫人过寿，后厨做菜的师傅误把做好的鸡蛋清寿面给倒进了油锅里。

经过油炸的鸡蛋清寿面焦黄鲜香，但却不是该给老夫人端上去的样子。前面催得急，做菜师傅抓耳挠腮想出来个不是方法的方法。他将精心熬制的高汤盛到了装炸好的面团碗中，又撒上葱花。

没想到的是，这道别出心裁的长寿面上桌赢得了寿星和客人交口称赞，于是这“伊面”便慢慢流传下来了。

从这个传说中就知道方便面大概的做法。在面粉里加鸡蛋，活匀之后醒一会儿再拉长拉细，下锅煮熟后捞到冷水桶里晾凉，再捞起来编织成饼下锅油炸变色。

猪肉脯的作法要麻烦些，需要大力气将肉给锤烂，还需要烤制，她就留着等叶修远回来帮忙。

等陆晔奔波忙碌了一整天，像只死狗似的被两个随行兵丁给搀扶回来，老远他就嗅到了交织在一起的油水香、鲜香、咸香、甜香和焦香，他感觉他又活过来了。

双手将搀扶他的人一推：“行了，就送我到这儿吧，你们先回。明儿也不用管我，我就和叶家小子一起去找杨大人。”

笑话，立夏丫头做的吃食那么美味，有个大胃王叶修远和他抢也就罢了，再来俩年轻力壮饿了一天的家伙，他老人家还能剩下多少！

必须得把人给支走。