第0166章:天下第一汤 (第2/2页)
姚天河几人也是欣喜不已,作为副厨,今日这一战无疑也是将他们的名头打响了出去,而且这几日他们全程跟着聂灵儿试菜,今日的五道菜他们也从灵儿那里学了个彻底,学到就是赚到!
纱帐内,余桑浅笑的明媚,瞧着食客们的反应,她心里踏实多了。
“小姐,不出意外这席面的掌厨,非灵儿姑娘莫属了。”馄饨笑着道。
余桑浅点了点头,轻轻呼出一口气:“她果真没让我失望,那日略显狂妄的语气,也是因她有资本。”
这时,汤圆瞧着场内的情景,不禁开口提醒:“小姐,那一号台的人还没出菜呢。”
余桑浅也注意到了,一号台的灶上身影还在忙碌,正是许知恩、许知禾兄弟俩。
两人手上动作不听,似是完全不受外界影响,一号台距离食客们最近,那食客们刚刚的话他们必是能听到一些的。
可看他们的神情,好像全程置身事外一般,眼中只有手中的食材。
一刻钟后,最后一个灶台,一号台,终于敲响了出菜的鸣锣!
“一号台出菜!”
“第一道菜,冷盘【亮椒鱼皮】!”
许知恩最是擅长烹饪水产,这第一道冷盘竟然做了鱼皮。
辅料是各种腌渍过的彩椒,红的黄的绿的,因为腌渍过后的彩椒,颜色更为明艳,搭配上黑色鱼皮,整道菜有着色彩冲撞后别样的美感。
“入口爽脆,主口微酸,余味涌上辛辣,甚是爽口。”
“菜色也漂亮,鱼皮嫩而不腥,彩椒虽是腌渍过,却依旧脆生。”
坐审食客们显然对这道菜也给出了高度的评价,更有甚者将其和聂灵儿【蜜汁糯米藕】在心中比较了一番,出言道:“同为开胃菜,上一道【蜜汁糯米藕】以酸甜口打开了我们的食指,而这道【亮椒鱼皮】的酸辣口也不遑多让,我倒是觉得两道菜平分秋色,至于哪个更胜一筹,就完全凭借个人口味了。”
“不错,确实和【蜜汁糯米藕】有一较之力!”有食客附和,表示赞同。
只是和聂灵儿云淡风轻的姿态不同,前一秒还完全沉浸在烹饪过程中的许知恩,在开始出菜之后,便明显的开始紧张了起来。
他手上还在烹饪着热菜,却忍不住抬头看向坐审的食客席,想要看看他们对于自己的菜品有何反应。
很明显,他非常在意这次机会。
似是感觉到了哥哥的不安和紧张,许知禾低声提醒:“大哥,专心点。”