第144章 三倍 (第2/2页)
工作马上两个月了,她也就上工前,炖过鹅,后来买过一次鸡蛋,炖过一次鸡汤,上班后回家过两次,送了点心鸡蛋以及粘豆包那些,也不算多叭家里那么些人呢,这次回去,就整点带肉的。
饭馆里要上什么菜,柯姑父有很大的决定权,所以昨天听了建议,就请经理多弄点食材了。
但是就算多弄点,能做出来的饺子就两个馅,韭黄鸡蛋馅的,还有就是猪肉混油渣的馅,为此,包子倒成了粉丝肉末馅的了。
不过哪怕就这两种馅料,在小黑板上出现饺子的时候,来吃饭的客人几乎都点了,有的直接吃了,有的是装饭盒里带回去。
饺子都是八个一碗,个头不小,鸡蛋馅料的是一碗六毛钱,肉馅的是八毛钱,都有配一碗面汤,一勺酱油醋蒜末,这是柯百佳建议搭配的套餐。
柯百佳本来跟姑父还有小张等人包了两百六十个饺子,一百八十个是鸡蛋馅的,八十个是肉馅的。
本以为买的人不会很多,能剩百来个内部消化,所以包饺子的时候连陈婆子几人都来帮忙了。
结果就从十一点卖到一点半而已,饺子就没了。
别说内部消化了,他们吃都吃不上。
一开始来买的确实不多,饭馆座位才多少啊,结果人家回去一传十,得了,吃了饭带着饭盒来特地打饺子的是一蜂窝的在一点左右冲过来,那下饺子的动作,后厨两个人就没停过。
最后剩下四个饺子,还被一个人花五毛钱买走了,为此柯姑父多给了他几片泡萝卜补上数量差。
经理是乐呵了,今天一天赚的比往常多了两三倍都不止。