第160章 强大的何家基因 (第1/2页)

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雨水回屋后。

何雨柱将切好的北瓜和猪肉混一起开始剁了起来。

北瓜是种颜色白白的瓜，表面光滑，常用于炸丸子。

这剁东西也是个活。

首先人的左右手力气就不一样。

其次是长时间的保持。

一手一把刀，案板在何雨柱手下发出均匀的砰砰声。

过了有二十多分钟，差不多就剁好了。

然后何雨柱就开始调起了味。

丸子没弄太多，主要是现在太缺油。

等油烧制7分热的时候，何雨柱边制作边将丸子下锅。

过了一会，娄晓娥拿起滤网将丸子翻动起来，让其能够炸的均匀。

男女搭配，干活不累。

很快丸子就炸完了。

之后何雨柱又开始炸起了果子。

果子用的是米面。

面和（huo）好后，做成窝头的样子先蒸熟。

蒸熟后将其拿出放入面盆里打散再用擀面杖擀成圆圆的薄饼状。

然后再用刀切成一小片一小片，放到太阳底下晒干。

到了年三十那天在油炸。

果子炸的很快，十多分钟后就成完成了。

将火关上，何雨柱又开始跺馅来。

这次剁的是饺子陷，猪肉白菜馅。

这馅里加了不少肥肉，这可是这时人们最爱吃的。

剁好馅、调好味何雨柱就去了贾家。

今年三十年夜饭定在她们家吃。

到她们家后。

人都在，几人是和面的和面，擀饺子皮的擀饺子皮，忙得不亦乐乎。

见何雨柱端着馅进来后，给他让了个位置。

然后众人又开始包起了饺子。

还是老规矩，包了些蜜枣之类的作祝福。

女人们包饺子，何雨柱做菜。

今年了有何雨柱跟一大爷的加盟。

这顿年夜饭就要丰盛了许多。

鸡鱼肉蛋样样不缺。

可把贾家一家乐坏了。

鸡做了小鸡炖蘑菇，鱼做了红烧鱼，肉是红烧肉。

鸡蛋单独炒了出来，是给老太太吃的。

鸡和肉都切的老大块，起锅后用大盘装上，一看就是硬菜。

菜的香味很快就弥漫了开来。

何雨柱还听到了不少的口水声。

热菜做好后何雨柱又切了点黄瓜和番茄，加上盘花生米。

年夜饭的菜就制作完成。

菜做好时天已经黑的差不多了。

孩子们也回来了。

进屋后一个个都ren不住的咽着口水。

棒梗还想先尝一尝。

手刚伸出来被何雨柱瞪了一眼就老实的去洗手了。

现在的棒梗在何雨柱面前老实的很。

见面都是何叔何叔的叫着。

秦淮茹有些尴尬，贾老太有些不满，但也不敢表现出来。

贾老太的风格就是这样，内战内行、外战外行。

等饺子一煮好，何雨柱就先用碗盛了几个出来。

到门口浇了一下敬先人。

等何雨柱回来坐下后。

老太太端起酒杯说了些祝福的话语。

喝完后老太太先尝了一口菜，其他人这才拿起筷子开吃。

其中动作就最快的就是贾老太、雨水、棒梗。

贾老太和棒梗不用多说，好些年没吃过这么丰盛的年夜饭了。

雨水纯粹是贪吃，每次她放假回来肉吃的可不少。