第43章 【实力碾压】请指教。 (第1/2页)
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昝仲显没想到自己的拿手菜竟会出种结果。
一共五位评委, 他原本以为会得到惊叹夸赞,甚至还能入了刁的眼。
结果前面三位评委有一个选了桑永安,谢玺也选了桑永安。
昝仲脑海里只闪过一个念头:谢玺和桑永安相处三天, 肯定心是偏的, 更何况,谢玺一个行,怎么能得出到底他的菜好在哪儿?
无论是刀工摆盘还是做菜的材料, 都堪称极品。
结果他么一道显不知高出桑平安多少的水准, 却输给桑永安平平无奇一碗汤?
甚至只是寻常的一碗排骨汤。
【小年轻怎么表情?】
【不是吧?他对个结果不服气?】
【其实我也有点不太懂,按理说桑永安第一天的时候做的菜应该很一般,否则刁也不会干脆弃权。虽第二天瞧着好了不少,但光从摆盘还是刀工, 甚至昝仲之前各种视频的做饭水准来看, 显两人不是一个级的。尤其是两道菜, 其实的确瞧着昝仲更胜一筹。】
【我相信谢玺,毕竟谢师也很会做菜, 当时综艺里馋死个人, 他投票给桑永安肯定有道理。】
【有没有个可能, 昝仲做的是高档菜,但谢玺平时接触会的只是家常菜,所以口味更偏好于桑永安的排骨汤?】
【前面开玩笑吧,谢玺前两天点评都很不错啊, 刁都觉得很到位的。】
【但之前的嘉宾显也只是做的家常菜, 你们敢说之前的嘉宾刀工有比得过昝仲的?】
直播间的观众也忍不住分成两派,毕竟桑永安的厨艺从三天来看,着实处于不错但也不到高手的地步。
昝仲成名靠的是刀工和一手厨艺,每次做菜都能看得出水准, 所以有一部分观众比较偏向于昝仲怎么会输给桑永安?
所以前面的弹幕倒是得到认,觉得也许是口味的差异。
也许谢玺的口味更偏于家常菜。
昝仲显年轻气盛,对个结果不太满意,如果谢玺的一票能让他依赢,那谢玺投谁无所谓,可谢玺一票却让两人成了平局。
一旦刁依弃权,那昝仲岂不是要和桑永安个野路打成平手?
他的拿手菜和一碗平平无奇随处可见每个家庭几乎都能随意炖出来的排骨汤没有区,传出去,他不仅给师父丢脸,也让他下不来台。
加上昝仲更担心刁和谢玺交好,一旦刁被谢玺影响,万一也给谢玺面选了桑永安,他岂不是要败给一个半路出家的野路?
昝仲今天来之前已经报名,所以也关注两天的直播,甚至师父也专打电话说刁很看好个谢玺,甚至要刁先生给谢玺开后让他代言刁氏的品牌。
昝仲昨天临时补了谢玺过去做饭的视频,全都是锅菜家常菜,视频里众人吃得么香,说不定只是给面。
或者只是剧本罢了。
昝仲深吸一口气,在主持人开口前,突道:“谢师,我想知道我输给桑师哪里?”
谢玺从说完投票给桑永安能感觉到一股不太舒服的目光,他面上不显,显猜到种可能『性』。
不过谢玺既选桑永安,自有他的道理。
【卧槽,不是吧?昝仲真的敢当面问?不是让人下不来台?】
【是啊,虽我也觉得也许是口味的偏好问题,但小伙直接么问,不是明显告诉人,他觉得结果不公平,觉得谢玺的实力不够点评他?】
【啧,初生牛犊不怕虎,也太自负了。】
【对啊,好歹谢玺做的饭很香啊,当时看直播真的是分分钟想钻荧幕里。】
主持人包括在场的所有人都一愣,显没想到人么虎。
刁眉头也皱了起来,但很快松开,只是望着昝仲个徒弟的徒孙,敛下的眼底满是失望。
技不如人不算什么,但太过自负目中无人却是人品问题。
主持人想圆场,谢玺已经拿起话筒:“既昝师么问了,我来说说。”
【哈哈哈来了来了谢玺带着他的毒舌点评走来了!】
【不过次应该不好毒舌,昝仲的刀工怎么看都算是拔尖的。】
【指不定是花架,毕竟咱们汉看热闹,内行人看道。】
昝仲既已经冲动开了口,开局没有回头箭,他看似客气谦卑:“请谢师指教。”
谢玺道:“从颜『色』摆盘赏心悦目来看,的确是昝师略胜一筹,香味两位师都丝毫不差,但如果单从个味道来看,昝师单单道菜来说,的确不如桑师。”
昝仲听着谢玺的点评,脑嗡的一下炸开,他觉得谢玺是看不起他,什么叫从摆盘只是略胜一筹?
是只超过一点点吗?味道来说他敢说自己做的口味极佳,一碗排骨汤能好喝到哪里去?
但自己的『色』香味中的『色』却是高出么多,怎么在其余两样算相差不多的情况下,反是选了桑永安?
【哇,看来真的是味道不如桑永安的,那做饭肯定从味道来看,把我支持谢玺。】
【对对,饭一般,摆盘好看也没用啊。】
【可真的味道能差么多吗?我觉得好歹昝仲也是厨教出来的,不会么差吧?】
昝仲觉得谢玺种只会几道菜的野路,压根不知道他道菜到底用了多少刀工多少心血,因为味道不符合谢玺的口味被判了死刑?
昝仲深吸一口气:“谢师,我觉得既都说『色』香味,那『色』,也重要。”
连主持人也没忍住微微变了脸『色』,显没想到嘉宾么较真。
是什么意思,觉得他们节目组请来的评委不够格点评他?
刁都气笑了,刚要开口,谢玺却按住他的手,依是面无表情:“那昝师是觉得『色』香味中『色』为重?”
昝仲道:“我没么说。”
【卧槽,不会打起来吧?】
【个什么仲的格局小了,既节目组把人请过来,那算口味有差异也是他刚好赶上了,也不能不服结果直接开口,怎么着谢玺坐在评委席上那也是前辈。】
主持人频频往后台看,副导也头疼,怎么还请来一个刺头?他们节目拍了么多期,不会要出直播事故吧?
副导甚至都想直接跟摄像说,不行一旦闹起来直接转广告。
谭导却是朝主持人摇摇头,他的角度刚好看到谢玺按住刁拿话筒的手,他想等等。
谢玺听着昝仲话,面上依没表情:“所以昝师想怎么说?觉得一碗排骨汤比不上你做的道高上费时费力费食材的菜?”
【666硬刚啊。】
【哈哈哈果是敢直接直播手撕前男友的,要刚他,小年轻不压压,要上天啊。】
【看来是没接受过社会的毒打】
昝仲次气到了:“谢师觉得我菜费时费力费食材?我所花费的时间和精力都只为了呈道美食。美食谢师知道吗?既是美食,既要瞧着好看,也要口味绝佳。谢师你没有做过种菜系,怎么能体会到我们的努力和全身心投入到道菜的心血?所以一句话否定了吗?”
主持人一听要遭,赶紧圆场转移话题:“让我们接下来……”
谢玺却是抬抬手,主持人哭笑不得,只能硬生生停了下来。
暗叫一糟糕。
【哎呀我暴脾气,小够狂啊,他话不等于直接说,谢玺不会做他种高档菜所以不配评价他道菜?】
【也太井底之蛙了吧?】
【算不会做,可品味道总能吧?么多美食评论家,谁都要会做每道菜?】
【是没遇到厉害的,要不他分分钟被虐。】
【好气,所以丫是知道谢玺做不出他手里种难度高的菜才故意的吧?所以是我输了也不能让你好过?】
谢玺时开了口:“所以昝师觉得如果不会做你做的菜,不能点评你的菜?”
昝仲会儿冷静下来也有些后悔,但话出口都样了,他垂下眼:“我没么说,是谢师误会了。”
谢玺却没打算么算了:“行吧,既如此……主持人,我能请示复原一下昝师的道菜吗?既昝师说不会做不配点评,那我只能做了之后,点评,样昝师能服气了吧?”
昝仲听到话猛地抬起头,气笑了:“谢师好的口气,复原我道菜?谢师知道我道菜光是刀工了多久吗?”
谢玺却看也没看他,只是看着主持人。
主持人赶紧疯狂暗示谭导。
谭导在后台给他比了个ok的手势。
主持人赶紧道:“自可以,谢师可以随便使用。”
【???】
【卧槽真的假的?我怎么觉得跟看戏似的?谢玺真的会种高档菜?虽昝仲话听着气人,但刀工的确不是一时半会儿能会的。】
【不知道为什么我有种预感……】
【我也……】
谢玺已经站起身,淡定朝做饭的隔间走去,桑永安也有些自责,显没想到竟闹成样。
谢玺经过他身边时朝他摇摇头,经过昝仲身边时,对上昝仲显压根不信的目光,面无表情收回视线。
谢玺到的是昝仲所在的隔间。
昝仲今天比赛要做的菜是早报上去的,所以食材也是节目组提前准备好的,因为怕不够所以有剩余。
食材都是成的。
谢玺站到台后面,在一旁洗净双手。
谭导双眼放光兴奋的差点蹦起来,他相信谢玺绝不是说话的人,既敢应下,绝对有个本事。
说不定事的发展绝对超乎所有人的预料。
谭导让镜头直接去对准谢玺近前,不要管人了。
于是直播间的镜头直接对准了谢玺面前的台阁以及谢玺面无表情站在那里的身形。
静静垂下的眼睫长密,完美的五官让人觉得简单的隔间顿时有种蓬荜生辉的感觉。
【呜呜呜绝美!】
【我担心万一复原不了什么办?担心死我了,光是其中的千丝豆腐要是没点底都办不成啊。】
【虽但是,刚刚昝仲道菜用了两个小时,我们岂不是能看到玉哥哥神颜两个小时?】
【哇,被前头么一说,突觉得还不错?】
【白送的两个小时!!】
昝仲站在不远处,冷冷瞧着一幕,因为没了镜头,他几乎没掩饰自己的不信。
他看过综艺,虽谢玺身手不错,做饭的手艺熟练,但都是寻常的菜『色』,光是摆盘谢玺绝对复原不出来。
昝仲嘴角带着笑看着谢玺等下出丑。
如果是一个年纪的他也许会信,但谢玺才二十多岁,和他差不多。
但他家里是厨艺世家,后来因为关系拜到师父名下习,他光是厨都了十年才有刀工。
只是昝仲嘴角的笑随着谢玺漫不经心随意拿起一块豆腐后消失了。
谢玺将豆腐浸润在水中,白皙的一只手,手指修长骨节分明,泡在水里托着一块豆腐,摄影师镜头推过去,一时间美如画。
直播间的人竟是不知到底是手更嫩还是豆腐更好吃。
只是下一刻,镜头前仿佛残影一晃,谢玺那么面无表情拿着削铁如泥的匕首刀刃在豆腐间穿梭。
甚至因为速度太快,刀刃行走间仿佛能出残影。
【……】
【麻了,一手,我有种预感,昝仲输了。】
【看得我头皮发麻,好担心谢师手一抖伤到那白生生的手怎么办?么好看的手要是留下刀疤怎么办?】
【我想看看昝仲的表情……一定很精彩!】
摄像师也觉得是,但望着眼前的刀工,不舍得转开镜头。
镜头的昝仲原本得意的表情在看到谢玺的刀工时傻了眼,他难以置信瞪了眼,甚至往前走了一步,压根不相信。
他脑海里有根弦直接崩断了,浑身都忍不住颤抖起来。
不,不一定的,也许是、是炫技,压根不可能,谢玺么年轻……
但饶是昝仲也用了十分钟才弄好的千丝豆腐,在谢玺手里不到两分钟完成了。
随着谢玺放下匕首,左手轻轻那么在水中一抖,顿时升级版的千丝豆腐花出在水中。
甚至比昝仲的更加细密,瞧得所有人傻了眼。
刁不知何时已经站在摄像师身旁,一双眼瞧着谢玺刚刚的刀工,眸光亮得惊人。
他知道他看到谢玺第一眼觉得有缘是有理由的。
刀工,甚至分毫不差,一点错都没有,可谓是登峰造极。
镜头前的所有人屏住呼吸瞧着一幕,生怕错过任何一帧。
谢玺搞定豆腐后,直接开始切的摆盘配菜,萝卜在他手中那么匕首轻轻一转几下过去,一只栩栩如生的兔出了。
刀锋在掌心一转,薄如蝉翼的薄片出,很快无数的薄片最后汇聚成一朵芙蓉花。
如果不是颜『色』不对,『逼』真得仿佛近在咫尺。
【我死了,瞧着也太流畅太视觉享受了,我能看一百遍!】
【啊啊啊不知道说什么好,喊一表达我的激动!】
不到十分钟,在昝仲手里需要近一个小时才能完成的摆盘已经完成。
虽是复原,但怎么看都更像是原版,昝仲的瞧着像是稍逊一筹的仿品。
【结果……是我万万没想到的,突明白谢师之前说的费时费力是什么意思了。】
【也好看已,既你觉得『色』香味重在『色』,那给你瞧瞧什么叫做顶级之『色』吧。】
【麻了麻了,什么叫打脸?你不是觉得劳资不会做不配点评吗?那劳资比你做得更好点评,问脸疼不疼?】
昝仲脸都绿了,他仿佛能感觉到所有人都在嘲笑的看他。
他怎么也想不到,谢玺不是野路,竟真的会,还是那种刀工深厚的隐藏师。
只是昝仲还不死心,谢玺说是复原,可昝仲是先把食材炖上才开始雕刻的,可谢玺在都没开始炖汤头,要知道汤头才是重中之重,否则味道怎么出的来?
可谁知,谢玺压根没碰那些花销不菲的食材,等摆盘完,只是选了几样很简单普通可见的,以肉眼可见的速度将其切成丝,最后拿出一个小碗,开始调汤汁。
昝仲在一旁瞧得咬牙,谢玺想干什么?他不会觉得凭些普通的菜能比得上他高级的食材吧?
谢玺却仿佛没察觉到他的视线,有条不紊把各种配料混合在一起,最后开火,热锅,随着油哗啦一下淋下去,也不知谢玺汤汁怎么调的,往锅里一浇,顿时浓郁的香气扑面袭来。
雾气蒸腾上来,让因为忍不住口舌生津没察觉到往前凑的摄像师镜头蒙上一层。
【啊啊啊摄像师在干啥!】
【哈哈我听到摄像师在吞口水了,还有谁?么清楚,特么靠得也太近了吧?】
【影响我看了,角度绝了,当初在综艺里可没待遇!】
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