第68章 疯狂的解说（上） (第2/2页)

王罢拿着厨师刀，在五花肉的表面拍打了几下。

“主厨，他是在干什么？为什么拿着刀拍五花肉？”有的人不解便提出心中的疑问。

“这是在确定肉质如何，之前他看的时候也是在判定五花肉的肉质。以我的目测来看，这个五花肉应该是三天前的了，一直放在冰柜中冷冻着，今天早上才拿出来解冻的。”

高枫的目光不可谓不毒辣，在他说完后有的学生就叫了出来。“还真的，前几天我就看到学校在往隔壁的教室运肉。”

有人站出来确定了，其他人用更加崇拜的目光看着高枫。

如果放在平常的话高枫在面对这么多年轻人崇拜的目光肯定要臭屁一番，可是现在随着王罢的态度严肃起来，他也慢慢变得严肃起来。

“可是如果是判断肉质的话用刀背拍拍就好了，可为什么他用的却是刀面？虽然力道看似不强，但是他这一脉，这种力道完全是正常人的两倍之多啊。”高枫在心中咆哮着，一上来王罢就给他出如此难题。

“不对，他这种手法不对！”高枫越看越心惊，因为王罢一只拍着五花肉同一个地方。

“这是什么？”

高枫的眼睛一眯，瞳孔骤缩。他在五花肉和砧板见看到一丝丝的血水流了出来。他看着王罢，额头已经有汗水渗出。这才几个月没见，王罢不仅厨艺精进了而且在处理食材的细节上也进步了许多。

不，已经不能用许多来描述了，而是神速！

高枫不敢继续想下去了，如果王罢按照这个速度成长下去那么他极有可能成为世界上有史以来最为年轻的食神！高枫并没有高估王罢，而是对王罢进行了非常中肯的评价！

王罢将五花肉的血水排出，因为冷藏时间太长了影响了肉质所以他必须要这样，不然烧出来的红烧肉非常影响口感。这个手法还是他从王玄礼那学来的。

因为王罢只是跟随王玄礼学了短短一个月没到的厨艺，所以有些手法和技巧都不是很熟悉。

当王罢将血水排出后，他的手腕就有些酸了。这不禁让他心惊不以。要知道他暑假几乎就是在增强体质，颠勺可不是白练的。

王罢的左手按住右手的手腕，在酸麻感消失后王罢才继续动手。

单手掐起五花肉，王罢的左手就像鹰爪一般死死掐住五花肉在清水中抄洗了一番将表面的血水洗净后重重的拍在砧板上让肉质变得紧致起来。

高枫的解说也没有落下，死死咬着王罢的步法。此刻高枫已经是大汗淋漓，他的大脑在告诉运转让自己的思维跟上王罢，嘴巴也一刻没停详细的解说王罢的步骤还有他的想法。

随着高枫的解说，周围学生也赞叹声也是高低起伏。

然而王罢并没有注意这些，他的注意力全部都放在做菜上面了。可以说他的每一个眼神都在剖析菜的最新做法，每一个呼吸都在判断食材的新鲜度。

这便是天赋，常人所没有的天赋。这中天赋真的近妖了。

高枫目光一凝，焦距投在王罢的手上。随着王罢手中的刀落下，他眼中的焦距也赶紧捕捉刀影，却现王罢的刀又抬起来了。

待王罢将五花肉切完，高枫的双眼通红一片，布满血丝。有眼泪在他的眼眶打转，来湿润他干燥的眼睑。

王罢的喘息声有些急促了，他将肉切好体力居然也耗了一小半。对他来说真的非常恐怖。

“接下来你们注意看！”

随着高枫的喝声，学生们的注意了力也高度的集中看着王罢的动作