032:麻辣水煮鱼~~~~ (第2/2页)
等到手放在油上有明显的灼热感以后,顾梦青将自己刚刚且成两半的干辣椒扔到了锅中。
瞬间,辣椒的香味便随着油烟扩散在厨房的每一个角落。
葱姜,花椒草果桂香叶等等,一下放进去,进行煸炒,有诱人的香气以后,顾梦青又将这满满香味的香料盛到碗中备用。蒜和生姜以及小葱白切成沫,倒油再次煸炒,倒入方才煸炒的香料和鱼肉翻炒,兑水大火煮开。
虽然没有豆瓣酱,可顾梦青觉得,这道麻辣水煮肉片的味道,依然是不会差。
“好香啊!”
当小二帮着顾梦青将麻辣水煮鱼端上雅间的时候,满是食客伸着自己的鼻子嗅啊嗅,还有的更是夸张到伸手摸掉自己留下的口水。
“醉梦楼出新的菜式了?赶快给我们也上一份啊!”
辣椒和香料的响起,即使是被盘子盖上,香味也依然飘出来,让人食指大动,忍不住的想要尝一尝这道菜。
“不好意思各位,这道菜是这位姑娘自己做的,并非是我们醉梦楼的菜品!”
早在顾梦青将那辣椒爆炒至香气传出的时候,掌柜的就已经是顺着味道是摸索了过去,更是全程关注着顾梦青做菜的步骤。
虽然不经过顾梦青同意就看她做菜算是偷师,可是掌柜的是真心的期待这道菜啊!
而且,顾梦青做这道菜的时候,更是没有任何的藏私,直接是正大光明的让所有人看!
顷刻间,掌柜的对顾梦青的无私奉献的精神,就又敬佩就又高了一份。
雅间,当顾梦青带着得意的笑容推门而进,还有外面食客纷纷张望的模样,夜尘就知道,自己这下是输了。
“尝尝,麻辣水煮鱼,绝对天下之间的独一份!“
夜尘虽然不想接受顾梦青真的做出来一道菜,可也是拿着筷子为萧君颜夹了一块鱼肉放到他的碗里。
门外围观的众人都十分期待的看着萧君颜,想知道味道究竟如何,以至于他们都忘了,这个系着紫色面纱的人,就是西魏第一煞恒王萧君颜!