第159章﹕神秘西海岸 (第1/2页)
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没有资格看三楼,我们只能回到了一楼,蔡清霜在前面带路把我们带到了储备室看了一眼,储备室一种分为三个区域。
肉类一个,蔬果一个,米面杂粮一个,规模都很大。
我一直奇怪这些东西是本地产的还是舶来品。
“五小姐,这些食材原料都是在本地产的吗?”
“算是,这里往东有几个岛屿是专门种养的,以后有机会带你去看看。”
果然盘根错节,我看到的只是一个表面。
“那太好了。”
“我们去看看厨房吧。”
“好的,”我连忙应声,这也是我最想知道的,到底等天地玄黄末到底是一个怎么区分的﹕“五小姐,能不能?先给我说说在厨房门口挂的大字。”
“天地玄黄末,这是五个不同的做菜区,天,天上飞的飞禽类,地,地上跑的,偶蹄类,玄无脚海鲜爬虫类,黄,蔬果面点等等。”
我一听,原来是这样区分,这分明就是故弄玄虚,但是,这可不是一般的酒店,难道真的这么简单吗?三楼的饭菜那是谁负责的?
“明白了,那末字号主要负责什么?”这个更让诉我关心的。
蔡清霜回头淡淡一笑,笑容非常的有内容,半响,慢慢的说着﹕“末,就是末尾,负责一楼主要的家常小炒,海大哥,你要从底层做起。”
我一听完全就明白了,不过,也没啥,从低级做起就从低级做起,反正,你的那个福利挺诱人的,能安定下来赚钱才有机会离开。
“我已经明白了。”
“进你的厨房看看吧。”
我点头迅速的走进了末号厨房,厨房不是特别大,中间是一个长长的不锈钢长桌,锅碗瓢盆炉灶各种刀具各种是厨房用具一应俱全,都挂在两边的墙上,后面有一个隔间,里面有冰柜,堆着各种蔬菜肉类。
“就我一个人。”
“炒菜的就你一个人,每个厨房会分配切菜工一名,传菜工一名,但是你的这个厨房与众不同,所以会给你多配一倍的人工,一共四个,两个传菜两个切菜。”
“那一天会有多少量?”
“最多的,”蔡清霜想了想﹕“顶多就是十几桌,也不一定是全部点菜的,也会有些面点面食其它,应该不算辛苦。”
我转身试了一下旁边的炉灶的火力,一看微微一惊,用的不是柴火,也不是电不是煤气,而是一种非常奇怪的燃料,里面燃烧的是一个小小的石头,火焰是纯蓝色的,我怎么感觉和我的厨房,那个灶神之火有点相似。
“这个燃料?”
“一种以鲛鱼油为主要原料配造而成的燃料球,一个就能燃烧一个多月,火力猛霸气,你可以试试。”
这个地方越的诡异了。
“我试试。”
我伸手感受了一下火的温度,我随便找了几个蔬菜切了几刀丢进了锅里放到炉火上,只是翻炒了几下便熟了,火力的确很霸气,应该比现代这些燃料都霸气,闻了一下气味也没有什么特殊的异味,看来这个燃料的确很牛逼。
“怎么样可以吧?”
“非常不错,第一次用这种火,很意外,有这样的火力非常不错,我应该没问题,请问什么时候开始上班?”
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