第155章﹕过关斩将 (第1/2页)
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“第二关通过,可以享受2500美元底薪,宿舍一间,每个月八天休息,还有月底福利,九天大还丹一颗,中等的林芝一对。”
我靠,这福利真的有点越来越吸引人了。
“爸爸,你可不能再放水了。”
“哈哈,这小子有点灵性,就给他一次机会,第三关估计就没那么容易过了。”
“第三关火候,”
我一听这句话就有些纳闷了,这个火候怎么去考?炒东西吗?。
正在我想着,已经有两个服务员,端着一锅水,还有一锅油进来,然后马上架起火烧了起来,旁边还摆了一些蔬菜和肉类。
“谁陪新人玩玩?”卡霸的声音再一次的在全场响起。
“我黑子陪他玩玩,”最后一个男的专业厨师走了出来,冲着我拱拱手﹕“我叫黑子,,新加坡人,请多多关照。”
“黑子大师请高抬贵手。”
“第一题,水锅,”卡霸领着我们两个人来到了那口水锅的跟前,打开锅盖看了里面一眼﹕“锅里的温度是多少请把答案写下来。”
黑子满脸不屑的笑了笑拿起笔在旁边的纸上写了两个数字,
我看了一下那锅水微微的才冒烟,应该也就是三十几度,伸手过去感受了一下,于是我写上了35度。
我的答案刚刚交上去,卡霸晚上把我们两个人的答案打开,黑子写的是34度,我写的是35度,马上有一个服务员拿出了温度计进行探测。
“主管,34度接近35度。”
“好,两个都算对,油锅!”
我们两个人迅速的来到油锅跟前,油锅也和开水锅一样才刚刚得上去,冒出袅袅的白烟,黑子伸手过去感受了一下转身就把答案写了下来。
我过去看了一眼,把一小片蔬菜丢了下去,伸手感受了一下油温,转身就把答案写了下来。
“揭晓答案,两个都是四成热度。”
服务员也马上拿出了专门的温度计进行测量﹕“四成热。”
“两个都对,水锅,”
我们小跑到了水锅的这边,这个时候的水果已经微微的开始泛白泡,锅的边缘哧哧的冒烟。
黑子往水里丢了一片肉,伸手感受了一下水温,转眼就去写答案。
我看了一眼那个泡泡,所以了一下也转身把答案写了下来。
卡霸马上拆解档案﹕“新人65度,黑子60度。”
服务员匆忙的再一次进行测量﹕“主管,64.8度,接近65度。”
“你妹,黑子你眼睛瞎了吗?”雷马骂了起来﹕“这么简单也错,你去死吧你。”
“我是炒菜的,不是烧开水的。”
“新人更加接听,新人胜了一场,油锅。”
转眼间我们又来到了油锅的跟前,,这个时候油锅边缘已经吱吱作响,上面冒着很淡很淡的白烟,水蒸气已经被消耗的差不多。
黑子看了一眼丢了一块肉进去,看得肉沉了下去再浮了起来炸的吱吱作响,他信心满满地笑了笑转身写答案去了。
我拿了根筷子放了进去看了一下,这种旁边拿了一点水直接真要丢进去,突然,空气中传来的一种酸酸的味道,一闪即过,我往手指上沾了一滴水直接就甩了下去,哗啦一下,水直接就被蒸了。
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