第126章﹕老子是冠军 (第1/2页)

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是的，里面真的有五星红旗的图案，因为我用了几段胡萝卜削成了五角菱形放了进去，现在切开了剖面就像一个个五星图案。

大家看向大屏幕的一刹那出了一连声的惊呼。

刘凯一着急也突然抢步上来观看。

我运用了套娃娃的原理，第一层用猪的小肠装上了红曲肉馅填充的第一层，现在切开是鲜红的光环，第二层我用了紫米饭填充在猪大肠里，现在切开的颜色是油光蹭亮的紫颜色，最外面的一层我用了南瓜填充在牛肥肠上现在切开是金黄色，三种颜色配上了下面的小星星，看起来还是那么的赏心悦目。

我看着都觉得有些心满意足。

当然，不只是颜色上的，味道上面肠三种肠子，有三种不同的味道，小肠我用的是苹果醋压出来的带点酸刚好配合肉馅，猪肥肠我用的是红酒水果做的，应该有酒香也有果香，因为猪的肥肠稍微有点肥，所以我配上了清淡紫米饭，第三层是牛肥肠，更加的油腻，我放了大量的花椒去油的同时还把它变得辣辣的，再配以软绵的南瓜泥，我觉得应该是一个非常完美的组合。

“好漂亮的光环。”

荡气回肠，荡气回肠…粉丝团开始尖叫了起来。

“看着，真的很新颖，我们试试味道吧。”

“不好意思，我也帮大家试试，”美女主持人已经快速的拿了一小块放进了口中，咀嚼了两下满脸陶醉了起来，口中还在喃喃自语的﹕“好复杂，好神奇的好感，奉劝大家，不要一口吃，可以慢慢的品尝。”

几个评委对视一下开始品尝。

吃着吃着所有人的筷子都停了下来。

我靠，怎么啦？难道不行？我的心中咯噔了一下。

“好丰富的口感，”

“口感丰富，而且没有喧宾夺主。”

“几种食材配合味道非常的合，口感非常棒，王师傅能把一个内脏做成这样我觉得，这个世界上恐怕没有第二个人了。”

“王师傅今天是不幸的，但是，也是大幸的，就比如说这个牛肥肠，开始的味道，，是香的，软糯的，接着是微微的辣，花椒的那种辣，再接着是外面的甜，王师傅放个糖霜做成了焦糖，再加上一个油，南瓜的口感，而这些南瓜是咸的，非常的神奇。”

周围响起了如雷的掌声。

“动物的内脏，很多是不能成为大菜的，但是，本人觉得这个能能成为一个大菜，也是我非常喜欢的，口感真的很丰富处处有惊喜。”

好评如潮，我突然觉得也有点飘飘然。

刘凯冷冷的看着我，好像不服气。

“王师傅辛苦了，请回去我们要相量一下结果。”

我点点头退回到了比赛台下。

“请礼仪小姐带上奖杯奖金以及奖金，我马上要颁玉林县第一届个性厨师新秀杯奖杯。”

礼仪小姐拿着一个水晶小鼎型的奖杯上了台，另外两个礼仪小姐一个拿的是8000块的奖金，一个拿的是5000块的奖金等待着颁。

“下面我宣布，”方金玉接过了话筒﹕“我宣布玉林县第一届个性厨师比赛结果，经过对于菜品摆盘创意味道等等综合成绩我们一致评定本次大赛的季军是避风塘炒蟹来自赵平安赵师傅。”

全场想起来如雷的掌声。

“谢谢大家，谢谢几位评委老师，没想到我还是垫底了，嘿嘿，”赵平安笑着走了上台。

“下面宣布亚军，”另一个评委站了起来说着﹕“今天亚军的菜品来自奶油龙虾浓汤，刘师傅恭喜恭喜…”

全场想起来如雷的掌声。