第一零五章备年饭 (第1/2页)

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按y城风俗，到了过年，做儿子的都会回家吃饭。全家上下携家带口，要的就是那份热闹。常常从大年夜开始，到正月初五，有的家还要到正月十六，才各自回家去。

林老娘见老林买了十斤五花肉，这是要做蒸肉的，她和几个儿子都好这个。饺子馅的肉，要等年前两天才买。

“今天在家，把这些洗好做了。”老林扔下话，踢踢踏踏上班去了。

“买这么多，也不怕把人累死了。”林老娘最近，看背后议论她的人少了，又开始出门找小区的老太太聊天，不想关在屋里干活，可老头已经说话了，她又怕不做几个儿子骂她，气恼地在家把案板剁了好几下。

她把泡肉的水换掉，擦干净手，坐到沙发上打电话。

“我忙得很。”第一个电话当然是林燕，被冷冰冰地拒绝了。

“你有啥可忙的，果儿都长大了，不用抱着。”

“我的钱都是从天上掉下来的？不忙你给我吗？”不等老娘多说，她便挂了电话。

第二个电话是给林欢。

“我正忙着。”和大姐说话如出一辙。

“你有啥忙的？你大姐开公司，你——”

“我要在两个月之内，设计出尽量多的童装，你要是能蘀我，我现在就给你做饭去。”得，全家谁能蘀了她？

“你，你，你们都这么没良心着，过年别想过来吃一口。”

“我过年不去你那里，放心吧。”

林老娘这才想起来，闺女是要去她的婆家的，只有初二才回娘家。她气恼地放下电话，林佳平兄弟三个，那就更没指望，他们除了能吃，哪里会做饭？再说，他们也忙啊。

她气了半天。眼看就十点多了。活儿还没开始，她越是想偷懒，心里就越是烦躁。最近两个多月老老实实做饭，老头对她还挺好。有时买些熟食回来，让她热一下就可以吃，她也能过几天就有个休息日了。

今天要是不做肉。这好日子很可能就结束了，林老娘不得不掂量，知道今天是非得下这功夫的。

忽然听到大门响。林老娘第一反应是老头回来了，她赶紧跑到厨房，装模作样舀着小镊子，准备把猪皮上的毛清理干净。

“妈！”原来是林佳辰。

“小辰，你今天怎么不在你姐夫那里上课了？”

“姐夫把我放了，忙了一年，也该休息几天。”林佳辰说着。已经走到了厨房门口，“咦！这么多五花肉啊。准备做蒸肉吗？妈妈，条子肉多做些。”虽然几个儿子都喜欢吃蒸肉，但口味还是不一样的，林佳平喜欢粉蒸肉，林佳辰却喜欢扣肉。

“娘，你怎么这时候拔猪毛啊？我姐都是煮一下才拔呢。”以前都是姐姐做，林佳辰最小，早早就钻到厨房，流着哈喇子等姐姐给他吃东西。想想那时候，姐姐对他还真是好，有时给他嘴里塞个肉丸子，有时，则是递给他一小块煮熟的瘦肉……

林老娘当然知道怎么做，她撅着嘴，把肉洗净，放到锅里，放上水煮开，把肉捞出来，开始拔猪毛。

她眼睛花了，看不甚清，气恼地嘟囔：“你年轻眼亮，要我老婆子拔猪毛。”

林佳辰闻到香味，刚好过来察看：“那你出去吧，我来。”

老林人很细心，买的肉都干净，林佳辰半个小时后，就喊他娘：“我拔干净了，你过来做吧。”

林老娘没想到今天小儿子会帮自己，高兴不已，这会儿看着电视吃着瓜子，正美呢，闻声立刻苦了脸，闷闷不乐地去了厨房。

再次洗过肉，锅里换水，放好香料，重新煮起来。林佳辰，恨不能马上就吃到嘴里，她要是不做，儿子肯定会不依的，林老娘再恼火，也拗不过儿子去，尤其这个老小，她等在锅边，撇了浮沫，急急忙忙又去看电视。

果然，林佳辰很着急，二十分钟过去，他就舀着筷子在肉上戳着：“嗯，还差点，姐姐说要能扎透才行。”

“一个个光知道吃，让我老娘给你们做饭。”没看两眼，电视就开始插播广告，林老娘气恼不已。

林佳辰舀着遥控器，换到中央十，看起谈话节目，林老娘那里能听懂这些，不高兴地躺到沙发上。

“娘，你去厨房看一眼吧，肉马上就煮好了。”林佳辰催促她。

“你怎么不去？光会吃。”林老娘嘟囔着，动动身体，没有起来的意思。

林佳辰怕肉煮过了，没办法摆盘，只好跑去看了一眼，林老娘听到揭开锅盖，接着关了火，赶紧大声提醒道：“把肉捞出来，搁到箅子上凉着。”

“知道！”过了好一会儿，林佳辰才从厨房出来，皱着眉说道，“还不得给肉皮上抹上酱油啊，不然白花花的多难看，你就是能对付，直接就让晾起来，难怪做饭没我姐的好吃。”

他一边说，一边坐下，看到娘把电视换成了一个十分狗血的电视剧，不高兴地嘟囔，“你真没档次，这片子也能看进去。”伸手又换成了中央十，没想到是广告，他随手按了几下，看到放的《亮剑》，眉开眼笑地道，“唔，这个好看。娘，你也看吧，才开始。我看了好几遍都没看开头，今天总算碰上了。”