72.你们骂我就行… (第2/2页)
味道.....太好了。
但是,甜品可是她的领域,这个不知道哪里来骗子这么撞到她手上,简直就是送死。
她嗤笑一声,打开对方社交网账号,之前的种种都是一些网红的生活各种照片,看完的之后,她更加忍不住想要嘲讽。
一个网红,想要红也太不择手段,竟然搭到厨师协会,这根本就是送死。
翻到第一条的时候,她皱了皱眉,“远古华夏甜点之‘核桃云片糕’,有湘绣般细腻和纸片般轻薄,带着淡淡核桃香,香甜可口。”
说实话,这个甜品的卖相就这么看着,其实是不错的,但是,远古的华夏有“核桃云片糕”这种甜品吗?
远古华夏有很多资料已经不可靠,但是,偏偏远古华夏也始终受人追捧,固定粉丝也有很大的基数,不少人都喜欢利用这个噱头来吸引人,甚至是行骗。
可,只看着这个甜片的照片,她没有忍住的抿了抿嘴,竟然不知道为啥有些期待其味道。
翻到下一个的时候,“奶白色的‘奶香小馒头’,绵软有弹性,咀嚼之后,淡淡麦香,带着丝丝奶香,后又是麦芽的甜【附图】。”
田婉婉又忍不住抿了抿嘴,虽然不知道对方从哪拍的照片,但是,仅仅从馒头本身的卖相来看,这道甜品是十分成功。
看着就知道绵软有弹性,馒头的模样也好,而且没有表层细腻,对方揉面的功夫应该也十分到位。
馒头,她当然做过,这是制作中式甜品的第一步,只是,这种简单一级“馒头”的甜品,不仅仅是做法简单,就是味道也过于简单,没有什么特色。
等到她学到其他料理之后,就再也没有动手做过。
只是这么看着“奶香小馒头”似乎就已经很简单,而且……做到这种蓬松的样子,带着淡淡奶香……
她有些不自觉的咽了咽口水,正是因为知道怎么做,也知道这样做出来应该是怎么样的味道,所以才会觉得是馋。
她甚至有几分迫不及待的想用这种方式来制作一笼馒头,看看是不是可以有这样的效果。
可,想想还有朋友提到的那个甜点,又按捺住心情,翻看到了最后一页。
“山寺月中寻桂子,寻了桂子,自然是要用来做桂花糯米藕.这是远古华夏江南地区特色传统名点之一,甜甜软软糯米藕,影影绰绰桂花香。”
“桂花糯米藕”,这个名字,其实就已经很能够理解。
桂花,糯米,莲藕。
甜甜软软糯米藕,影影绰绰桂花香……她喉咙动了动,这个甜点只是听着名字,看着样子,基本就会自己做出来。
糯米经过糖汁浸过,甜甜糯糯,影影桂花的香味,再联想到山中寻桂子……
不知道为什么,只是两句形容词,竟然就已经让田婉婉浮想翩翩,忍不住吞咽口水。
这个看起来真的是很好吃的样子。
只是,“藕”……
田婉婉的眸子动了动,这好像是科学院刚刚布,并且上架的产品,在此之前,厨师协会那边虽然收到,但是给出的菜单并不多,甜品部也还没有得到合适的甜品。
她看着这个社交网账号,眼里忍不住露出了几分炙热。
她匆匆将次关注,钻进厨房,她购买了商城新上架的莲藕,然后购买了新鲜的桂花以及糯米。
蒸煮糯米需要提前浸泡,桂花的话……
她仔细观察了对方给出的照片,只是这么看着,肯定没有办法知道配方,只能进行猜测。
莲藕还没有回来,她心里有些躁动,双也有些闲不住,看到保温箱内的牛奶,眼前亮了亮。
“奶香小馒头”这个就比较简单,顾名思义就是牛奶与面粉制作出来的,只是不太清楚配比,田婉婉只能根据自己往日的经验添加。
揉面等酵的时候。
莲藕终于回来了。
她的眸子一下子就亮了,立马准备动手做,可通讯器不听的响,她烦不胜烦也只能点开。
“田小姐,时间到了,您准备好了吗?要开始直播了。”
田婉婉这才终于想起来自己的正事。
因为之前和“炊事员”对着来,厨师协会和星网直播那边限定了她的直播时间,按照平时来说,“炊事员”直播是早上和下午,所以,她被限制必须在中午这会直播。
她很想甩脸,但想到有些事又不得不咬牙忍了。
看看手头上刚刚买回来的莲藕,再想想“桂花糯米藕”这道甜点的模样,她没忍住,又咽了咽口水、
她打开直播间,“今天临时插播一下,我今天在一个社交网博主的消息里现了一道新菜 ,是关于科学院新出的材料‘莲藕’的,今天直播所得将全部提供给对方。”
“这是,成品。”田婉婉将自己手头上的照片给观众看了看,然后道,“我只是尝试制作,如果做的不好……”
田婉婉顿了顿,“你们骂我就行……”