第20章 熬药 (第1/2页)
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“有炉子吗?”夏亦晴问道。
“有有有!”顾渊连忙回答。
“还不快点拿出来,看你这样子就知道你不会熬药,我先教你一次,以后可就要你自己熬药了。”夏亦晴催促道。
顾渊麻利的把炉子搬了出来,飞快的生起了火。
他就好像一个乖宝宝一样站在夏亦晴面前。
顾渊非常清楚,夏亦晴今天能帮他母亲熬一次药,已经是他烧高香了。
熬药这种事情可马虎不得,他必须以最快的速度学会。
“这些药材能需要先用水浸泡一段时间,这样才可以让药物中的有效成分快速溶入水中。”
夏亦晴一边做着示范一边讲解。
顾渊听得非常的认真,恨不得拿个小本子来把夏亦晴说的东西全部都记上。
然而顾渊这个破破烂烂的住处,是绝对不会有本子和笔这种高大上的东西。
“浸泡完之后就是正式熬药了,第一步就是要加水,水要超过药材一个手指的样子。”夏亦晴特别强调,“多加水与少加水都会影响药效,所以一定要注意。”
“超过一个手指,我记住了。”顾渊连连点头。
“还有很重要的一点就是熬药的火候,在汤药沸腾以前要用武火,也就是大火,沸腾以后改用文火,也就是小火,这样可使药物中的有效成分最大限度的溶入水中,利于挥药效。”夏亦晴继续解释着。
认真在听夏亦晴说话的不止是顾渊一个。
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