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040章 巧手在,不愁事 (第1/2页)

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040章 巧手在,不愁事

要不是为了这厨艺大赛的奖品,安如意真是豁出去,把食材和菜刀都砸到安庆余那张老脸上。

就在这时,财付通敲响了铜锣,也就意味着,比赛正式开始了。

观看大赛的人们这会儿是越来越多了,说是人山人海也不为过了,因为在牌楼上,周围的草垛上,树枝上,都爬上人去了,在外围的,站在地上肯定看不到,只好向高空展一点了。

安如意瞟了一眼吴福的媳妇儿,现那个精瘦的女人正在用得意的眼神盯着她。

安如意眼中掠过一丝冷漠,心中暗道,这个女人平日里在稻香村就是手脚不干净,不是偷东家点菜就是偷西家点柴禾的,看来昨天晚上她一定是去过蓬莱山了。

随着大家紧张地准备各自的拿手菜,稻香村里的香气逐渐的飘散开去,老远的都能闻得到。

财付通在看着大家准备食材的时候,差点都睡着了,要不是他那肥大的屁股卡在了木椅上,一准儿就滑到地上去了,族长和几位有声望的老人,看着这些农家媳妇儿们都在拼命地把自己最拿手的菜肴拿出来,心中暗自都有了自己的想法。

这会儿可是六月天呢,这村子里不比在山上,这稻香村的村口牌楼又是个空旷的地方,于是,不管是参赛的人还是看热闹的人,脑门上都开始渗出汗来。

有的人闻到了那一阵阵的香气,口水直吞,目不转睛;有的人则是看着眼馋,又吃不到自己嘴里,干脆就转身离开了。

但是最吸引人们的,却是安如意的菜肴,围观的人群,就连族长和长老都很诧异,因为他们从来就没有见过那个菜肴!

安如意先从竹筐中装满山后冰泉的陶瓷罐子,然后从中取出先前做好的凉粉,安如意那兰指翻飞,灵巧地调配。迅速取一个小碗加入香醋,生抽,白糖,调味品,拌均匀,蒜切末,青椒切碎。

安如意灵巧而敏捷,又转过身子,炒锅倒入香油烧热,加入蒜末,青椒,剁椒炒香,然后加入调料汁,小火煮出香味关火冷凉。

看着那晶莹剔透的凉粉块,上面点缀着红的辣椒沫沫,绿的青椒碎片,飘着一股儿香辣酸爽的味儿,让人垂涎三尺。

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