344.第344章 新的减肥菜单 (第2/2页)

南叶点点头，道：“正是，奴婢想要为大小姐做药膳，但对于药理，奴婢只知皮毛，所以厚颜向连太医请教。”

“你竟还会做药膳？”听南叶这口气，药膳她早就会做了，只是不知哪一味药，正对大小姐的症状而已；小小年纪的厨娘，居然就会做药膳，连太医诧异极了。

她不但会做药膳，还曾经以一道天麻炖鱼头，解了自己的围呢，南叶再次点了点头。

连太医再看向南叶的眼神，就多了点欣赏的意味，道：“你可晓得，万物皆有药性，皆能入药，并非只有药铺卖的药材，才有治病的功效？”

南叶怔怔地看了连太医一会儿，突然茅塞顿开：“您的意思是，药膳，并不一定非要放药材，食物本身，也有治病的功效？”

“对，正是这个意思。”果然聪明，一点就通，连太医赞赏点头。

南叶又道：“如此说来，只要挑对了食材，即便不搁中药，一样可以达到治病的目的？可是……”她说着说着，犯起难来：“说来惭愧，我虽然会做饭，但对于每种食物的药用功效，还真是不太了解……”

连太医哑然失笑：“惭愧什么，你是厨娘，又不是郎中，不懂不要紧，我让我徒弟留下，细细说给你听。”

那真是太好了！连太医真是个好人！南叶惊喜着，向他道谢，又问顾慧芝借纸笔，道：“我边听边记，回去好好再看看，免得以后忘了。”

连太医这回便不是惊讶，而是震惊了：“你会写字？！”

南叶点头：“会写一些，但写的不好。”来华朝也有几年了，繁体字基本上都能看能写，只是见识过几次顾端的功力，产生了深深的自卑感而已。

不过一个小厨娘，居然会写字！那些宫里头的娘娘，都有好些是睁眼瞎呢！连太医惊叹着，道：“既是如此，那就不必这么麻烦了，我这里有现成的书，是我自己闲暇时编的，送给你看罢。”

送她参考资料？那敢情好！还是自己编的？连太医太有才了！南叶惊喜加倍，忙行礼道谢。

顾慧芝瞧着连太医惊讶赞叹的模样，心中自豪感顿起，自家府里的厨娘，会做药膳，能读能写，简直比寻常人家的小姐都要强，实在是太让人有面子了，怪不得顾端那么喜爱她。

南叶拿到参考书，再次感谢连太医，然后别过顾慧芝，回到住处，关起门来，开始看书。

她照着平时的习惯，一面看，一面做笔记，越看越佩服连太医，他的知识，实在是太丰富了，这本书，竟是以药效分类，底下罗列的，既有中药材，也有各种食材，不拘类别，不拘贵贱，简直就是一本医药界的百科全书。

她这是幸运，竟得到了这样一本好书，以后做起药膳来，绝对是如虎添翼！等有机会再见到连太医，一定要好好谢谢他才是。

看完书，南叶照着笔记，现拟了个简单的菜单，三菜一汤，茯苓豆腐、凉拌蒟蒻丝、爆炒鱿鱼、玉米须汤，饭后点心是陈皮红豆沙，茶水是茉莉荷叶茶。