第三十七章 辣椒 (第1/2页)

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第三十七章 辣椒

“穗儿呀！”老太太看着回家来的母子三人叹口气道：“活儿还是省着点做，别把孩子累坏了！”

谁累坏了？

乔小山满脸乌花，头上都沾有干辣椒叶，让他摘辣椒，这小子却去钻低矮的辣椒林了，说是捡掉地上没有烂掉的干辣椒，拿回家都不用晒。干辣椒没有捡几个，却搞得如此狼狈，合着是为了回来给老太太诉苦！

“嗯，娘，穗儿省得！”高穗放下肩膀上的重担道：“这东西看似小，还真重！所以我不让孩子们背！这两个孩子懂事，非要背一点，爬坡上坎的，可能是有点累！”

满满一挑红辣椒都是高穗一人挑回来的。背这么一点乔小山都能累坏了，她老娘就该累死了！老太太真是偏心得紧，也不心疼这个儿媳妇！

“小乔呀，快去洗洗吧，看看你！”老太太好象没有在意高穗，毕竟是大人，也做惯了重活：“头全湿了，额头上也汗流不止，你走慢一点吧，累成这样了！”

噢，原来老太太是担心自己累坏了！嘻嘻，还真的找错了对象！

“是，奶，小乔知道了！”其实很想告诉老太太自己这不是累，而是病，若真这样说了，老太太就不是小小的担心了，那得担忧成疾。她这病一时半会儿怕是好不了了，最佳的治疗方法是吃上香香辣辣的美食，让汗水一次出过够，让汗水来得更猛烈一些！

将小辣椒的蒂把剪掉晒了整整五个簸箕，乔小乔略感遗憾，若是立秋前找到了它们，那就可以做一些豆瓣了，一想到豆瓣酱的味道忍不住口水直涌。

“为什么现在不能做呢？”高穗觉得很奇怪：“不一样的辣椒，还分时节了？”

“我听人说立秋后的辣椒做成的豆瓣全是辣椒籽！”别说做豆瓣，就是泡进泡菜坛子都不行，泡熟后只余下一层薄薄的辣椒皮了。

不管了，没有豆瓣少做一些辣椒酱让大家偿偿味道总是行的。

乔小乔挑选了两斤新鲜的辣椒亲自动手在木盆里宰细，再放了好些盐进去。

“小乔，盐也是要用钱买的，你省着点花！”看乔小乔舀了一勺又一勺，高穗心疼了：“再说了，放这么多盐进去咸了就不能吃了，纯属浪费！”

“娘，不会！”乔小乔搅动着红红的辣椒汁，感觉后背都直冒汗了：“正常来说，十斤辣椒放两斤盐都不算多！放少了会辣得不能吃！”

“两斤盐！”高穗担忧的看了一眼外面晒着的几簸箕辣椒道：“那就做这点好了，可别再做了！”辣椒酱倒是做了，盐用了不少，还得花钱去买盐！

“娘，舍不得孩子套不着狼，要是真做出来味道好，卖一个好价钱多少盐也能买回来了！”乔小乔看着新鲜出炉的辣椒酱想入非非，若是再来一些花椒，又麻又辣，那才是真正的好味道！

辣椒既然有，花椒还会缺吗？

第二天，乔小乔又带着乔小山巡山寻宝了。这次的目的很明确，就找花椒。

“绿色尖叶，有五片七片，还有九片，花椒长在茎杆，茎杆上有刺，要小心！”边在丛林里扒着杂草野树乔小山边道：“花椒颗粒小，青色或红色，走近闻着又香又麻……”