143.第143章 野菜 (第1/2页)

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云震和天福去县城买粮，到了下午才回来。“大姐，我们回来了。”云震的语气里，有着一种沮丧的意味。

云雪放下手里的活，赶紧出来看看，“这是怎么了？咋还无精打采的呢？”

“大姐，你不知道，县城里卖粮的地方，好多人都在那排队呢。我们好不容易排上了，可是白米都要二十五文一斤了，江米更贵，都五十文了。天老爷，就这样，人家粮店还都限量往外卖。一个人最多也就买一百斤而已。我和天福两个人排队，最终买出来了二百斤的粮食，竟然花了我们五两多的银子呢。天老爷，这要是搁往常年，这些银子，能拉一大车的粮食回来呢。”云震忍不住抱怨道。

云雪也没有想到，如今粮价竟然长得如此疯狂。现在才四月，接下来还有四个多月才能到秋收呢，只怕粮价还会继续往上涨。云雪倒是有些后悔了，家里不该养这么些牲畜的。“早知道这样，咱们就不该要这些鸡和小鹅了。”

“大姐，也没事的，咱们家的粮食，足够挺到秋天的了。这不又买回来二百来斤么？再说了，不养那些牲畜，咱们磨玉米出来的那些皮子啥的，也没地方用啊？还有豆饼啥的，留着喂鸡喂猪的，不是正好么？不用担心，今年咱们两个都在家，实在不行，就去林子里打猎，多少也能填补一些，我还能下水去抓鱼呢。”云震看大姐后悔的样子，赶紧安慰她。

云雪想了想，自己和云震都是上山打猎的好手，总能弄到吃的。这山林大得很，便是近的地方没有了，走远一点，也还是会有收获的。想到这，心里倒是松快了一些，“也好，咱们平日里也得多注意一些，能存下一些东西最好，宁可存了用不上，也不能到时候没有。”

“嗯，知道了。”大家齐声回答着。

春耕已然结束，地里的庄稼一时半刻的还不能出苗。云雪就决定去山上弄点野菜什么的回来吃。总不能天天吃咸菜啊？如今漫山遍野都是野菜，进山用不了多久，就能薅满一背筐的。

这个时节，山里的野菜种类还是挺丰富的。大叶芹，铧子尖，山糜子，山菠菜，猴子腿，黄瓜香，这些都是极好吃的东西。

云雪带着云震和天福进山，“咱们少薅大叶芹这些东西，这个只能现在吃的。倒是猴子腿，黄瓜香之类的，多弄点，回去用开水烫了晒干，等着到了冬天，也能添一样菜。”

云雪说的猴子腿和黄瓜香，这两种都是蕨菜一类的东西。猴子腿是因为那东西的茎上长着一些黑色鳞片状的毛，所以人们就叫它猴子腿。而黄瓜香，也是蕨菜一类的，长这东西的地方，老远就能闻到一股子黄瓜的清香味儿。这两种都是可以鲜吃，也可以晒干了存放起来的东西。所以云雪才说，要多采这些，留一些冬天吃。

这两种一般都是生长在大甸子里面，云雪对于附近还是比较熟悉的，她知道村子的东面大概二十多里地，就有一个大甸子，所以姐弟几个就朝着那边走去。他们都是经常上山的，这点路倒是不算什么，半个来时辰，也就到了。

所谓的甸子，就是湿地，一般不会有太多高大的树木，只是长满了一些草，草的下面，很多都是水。云雪他们都穿了木头底的草鞋，布鞋在这里是没法穿的，一下子就湿透了。还不如草鞋，便是湿了也不要紧。

甸子里面多是一些塔头草，这个草，一般人们愿意割了晒干，留着盖房子的时候，掺在泥里。这样，可以使黄泥不容易裂缝儿。但是这个草的边缘，有很多小锯齿儿，一不小心，就会被割到手。

云雪光着脚，裤腿扎了起来，这样一些蚂蚁等虫子就不能从裤腿底下钻进来了。就连袖口，也都是扎的紧紧的，上山要是不注意这些，那可是要遭罪的呢。

甸子里有的是各类蕨菜，除了猴子腿，黄瓜香之外，还有牛毛广，野鸡膀子等。不过牛毛广很苦，这个虽然也能吃，但是吃的时候要浸泡好几天，不停的换水。云雪觉得太麻烦，所以不愿意弄。而野鸡膀子，其实就是中药贯众，这个是药材，不能食用的。

姐弟几个手都很快，专门挑猴子腿和黄瓜香来采，不到两个时辰，大家就把背筐里装的满满的了。云雪用力的压了压背筐，又能挤出来一些空地方了，于是再次弯腰去采野菜，然后装到背筐里。直到背筐里的野菜已经压的很实成，再也装不下了为止。

“大姐，咱们回去吧，筐里已经装不下了。”云震背起了背筐，这一筐的分量可是不轻呢。