第55章 葱油拌面 (第2/2页)
“不要着急,钓鱼也是需要时间。”秦映画说了几句,就把电话挂掉,然后匆匆忙忙跑出去找人,这一边,宋清月看完了几页书,就站起来活动活动,刚好,肚子也饿了,她站起来,匆忙跑了出去,发现秦霜戴着耳机在打游戏,她没有打扰她,而是进了厨房,发现火炉上的排骨汤差不多好了,这个时候也差不多快到11点了,她想着,今天就让她露一手,煮一个葱油拌面,等一下还可以就着排骨汤吃,想到就开始行动。
把所有的材料准备好,首先她从冰箱拿出一把装在袋子里面的葱,洗干净之后,放到一旁沥干,然后开始煮开水,把面条从旁边拿出来,水开了,就把面条丢进去煮,煮的差不多,要看颜色,然后捞起来过一遍凉水,使面条更加爽滑,然后把面条放在旁边。
开始起锅烧油,油热的时候,把沥干的葱丢进去,炸到金黄,然后加入自己喜欢的调料,在煮一下,关火,放凉一下,她先看了一眼排骨,可以了,她关掉了火苗,在看一眼刚才炸的葱油,觉得温度差不多,把刚才过凉水的面条捞起来,然后把锅里面刚刚炸的葱倒进去,开始拌起来,然后根据个人的喜爱,还可以切一下萝卜丝、葱丝,或者青瓜丝丢进去,加入其中一起拌匀,增添更多口感层次和清爽感。
就在她要盛起来的时候,后面传来了惊呼声,秦霜看到面条的时候,忍不住感叹道:“嫂子,好香啊,你什么时候学会煮葱油拌面了,看起来好好吃。”
宋清月招呼秦霜拿碗筷,秦霜对吃的很积极,连忙拿了碗筷,转身把宋清月请出去,一边拜托道:“嫂子,剩下的我来就好,你乖乖坐着。”
说完,风风火火的又跑了进去,不一会儿,就把排骨端上桌,又把葱油拌面端了上来,然后开始迫不及待的开始吃了起来,吃进嘴里,还不忘记夸奖道:“嫂子,你真的越来越让我感到意外,太多彩蛋啦,我哥中午没有在家吃饭,真的是吃亏吃大了,好好次......”说到后面,她已经口齿不清,宋清月没有理会她,而是拿起手中的面条,认真的吃了起来。
“嫂子,好好吃,我觉得,你应该去开一家店。”秦霜的马屁拍的越来越响亮,让宋清月忍不住夹了一块排骨,直接丢进了她的嘴巴里,太聒噪,真佩服她家婆婆,可以忍受秦霜的小嘴,不得不佩服。
两个人吃过午饭之后,秦霜吃的肚子圆鼓鼓的,她忍不住砸吧砸吧嘴,然后起身收拾碗筷,一边讨好的看着宋清月问道:“嫂子,明天还可以煮这个吗?”
“看你表现。”