第16章 您等着瞧好吧 (第2/2页)
方永江哈哈大笑着。
一旁的田勇则露出一丝尴尬的笑容,恨不得找个地缝钻进去。
何雨柱看着田勇那尴尬的表情。
他知道此时田勇心中肯定十分纠结,毕竟自己从前的厨艺实在拿不出手。
傻柱啊傻柱,还好你上辈子选择去了轧钢厂上班。
如果你选择找你师父,来这迎宾楼工作的话,
今天的脸可就彻底丢尽了!
何雨柱在内心默默调侃着。
随后他眼神变得坚定起来。
心中暗自说道:师父,今天你放心好了,无论如何我都不会让你失了面子!
“行,小何,既然你师父叫我挑选几道经典川菜。”
“那你就来一道麻婆豆腐,再做一道宫保鸡丁,你觉得可以吗?应该没有什么难度吧。”
何雨柱笑着答道:“完全可以!我现在就去做!”
听到这话,何雨柱这边没有任何问题。然而田勇在听到方永江点了这两道菜后,心头一沉。
麻婆豆腐和宫保鸡丁,恰恰是何雨柱做的最糟糕的两种川菜。
田勇仍旧清晰记得。
上回让何雨柱准备麻婆豆腐的时候,他却把这嫩豆腐煎炒成一团模糊的东西,仿佛只是一盘带着红油香气的豆渣;单看这外表便极其恶心, 犹如有人把煮好的麻婆豆腐咀嚼后再吐入碟中似的。
至于宫保鸡丁呢?那味道更让人头疼——那鸡块简直像干枯的老木头般难嚼。
当他目睹这两份菜品后,
曾有心建议何雨柱转行去试试其他职业也未尝不可。*
这两道菜一旦露面,
岂不要让何雨柱的烹饪生涯彻底完蛋!
田勇无法想象,待会儿方永江品尝完这两道菜肴后,
脸上的表情究竟会有何种微妙的变化。
估计这次,这份工作悬了!
田勇的内心充满激烈的冲突。
决不能让这发生!无论如何也不能让何雨柱做这两道菜呀!
这事不仅涉及到了何雨柱工作的去留,
还有他在人面前的形象问题啊!
方才这方永江才赞扬什么名师出高徒,怎能如此扫兴呢!
“等等等等! 小方, 别要点别的菜, 这两个不太好!”回过神后的田勇立即挥手表示。
但这显然已为时太晚,
何雨柱已经开始处理那快豆腐,刀具已经碰到了案板。
方永江及何雨柱听闻此言,皆有些惊讶,齐齐望向田勇。
“你不如换成其他两道好了,因为这两样菜,我并没有好好教过何雨柱……”,田勇边急着说明, 边对何雨柱使了个眼色,让他附和自己让方永江替换一下菜品,
而实则不然,这两个菜肴是他最首先教授给何雨柱的川式美食,
不过是因为这个徒弟学习不够用功认真,才导致了今日局面的尴尬,最终田勇也只得以未曾深入教学的理由来应对方先生的测试。
“啊?没有好学吗?可我刚才明明看小何信心十足地拿食材去了呢。”
“老田,你不会是在这里故意谦虚吧?你看人家小何已经开始切豆腐了,说明他对这道菜信心十足啊。你就别替你的小徒弟担心了。”方永江笑着说道,还以为田勇是在低调吹嘘徒弟的能力。
此时,田勇简直快要崩溃了。
什么叫有信心啊,这小子做任何菜都一副自信满满的样子!
这哪是信心,分明是自大!田勇心里崩溃地想,不断向何雨柱使眼色。
何雨柱知道自己这位“傻柱”的厨艺。
他也清楚傻柱过去把这两道菜毁成什么样子。
不过现在,他有了神奇厨艺技能的加持。
厨艺已经达到了 ** 水平。
这个实力完全可以碾压傻柱的存在。
见到田勇朝自己挤眉弄眼、拼命暗示,何雨柱完全无视。
“师父,您等着瞧好吧!”何雨柱心中暗道。
他嘴角微微上扬,坚定地看着师父田勇,充满自信地说:“师父,您放心,今天的菜肯定不会让您失望!”
看到何雨柱完全没有理解他的暗示,田勇如堕冰窖,整个心都凉了半截。他脸色苍白地看着何雨柱,心中无奈地想到:
柱子啊,为师真的尽力了……
但与此同时,何雨柱继续忙碌着。
他的刀工相当出色,在菜板上飞快地切动着。豆腐在他手中瞬间变成了一块块大小均匀的细片。
本该在这时准备晚餐的厨房师傅们看到今天有考核,都好奇地围了过来。
他们纷纷惊叹于何雨柱熟练精准的刀工。