第177章 猕猴桃果酱 (第2/2页)

一共拾了32背篓。

孩子们一共五十来个，每人分着背，少背些，桑恬多背些。估计刚好能背回去。

就这样，一行人又浩浩荡荡的满载而归。

……

回到部落孩子们帮桑恬把软的挑出来，还帮助桑恬坐在河边的小石头上清洗干净。

他们知道，部落这些天很忙。

他们如果不帮助桑姐姐，就没有人再帮她了，需要她一个人忙了。

不过这些活也不难，他们虽是孩子，但起码帮忙背个东西，烧个火，洗个果子啥的能做到。

桑恬也很喜欢这些孩子们，这么冷的天帮助她，在河边洗果子，手都被冻的通红。

洗完后，又帮她生火，这会儿都乖乖的坐在火堆旁烤火呢。

桑将猕猴桃仔细的去皮，切成小块备用。

将猕猴桃块放入锅中，加入蔗糖糖，用中火加热，不断搅拌，直到糖完全溶解。然后，继续加热，煮至猕猴桃变软，汤汁浓稠，大约需要 20-30 分钟左右。

其实很简单，在熬制过程中不要停止搅拌，以防猕猴桃果酱糊锅了，或者烧焦了。

半个小时后，便熬好了。

桑恬将熬好的猕猴桃果酱趁热装入沸水煮过的小陶罐中。

这小陶罐儿还被桑恬用纸擦的干干净净，保证里面没有水珠。

不然会影响果酱的质量。

塞紧，静置放凉。

二十筐的软猕猴桃，直接熬了近百坛的果酱，当然，这坛坛子不大。

桑恬给今日帮助她的每个孩子们送了一坛，他们嬉笑着抱着坛子回了各自的家。

这果酱现在虽没有面包蘸果酱吃。

但可以冲热水喝啊。没有茶的果茶。

味道想来也是很好的。

桑恬把锅灶清理干净后，便去帮助雌性做大家的晚饭了。