第107章 露天烧烤 (第1/2页)
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语言的艺术啊。
能搜肠刮肚的想出这么个词儿。
专业的就是专业的。
周七把瓶子递给她。
林如梦拿在手里看了一路。
幼小心灵真的是收到了冲击。
回家快速给姥姥和姥爷做了个中午饭,周七带着林如梦,这就拎起东西往山上走。
林如梦走了一路,还挺累的。
再加上农村有些地方,山路难行,她脚上穿的小皮鞋很快就沾满了泥泞。
周七看出来她的窘迫,赶紧接过她手里的东西。
“来来来我拿着吧,好像还要穿过前面的苞米地,你穿的这个鞋不适合走路,我在前面给你探路,你跟在我后面走。”
林如梦虽然是个女孩儿,但是到底是个大人。
她一开始坚决不同意。
可周七比她还要固执,硬是把她手里的一袋子西红柿给拿了过来拎着。
两个人七拐八拐。
走的全身都是汗。
终于找到了电话里描述的那条小溪,顺着小溪一路向上,与其他三人汇合。
烧烤炉子已经搭好了。
还挺专业。
用石头垒起来,中间放点柴火。
韩佳泽正对着火呼呼的吹着风呢。
一见周七过来,他立刻招手。
“这儿这儿!我刚生上了火你就来了,赶紧赶紧烤起来。”
另外两个正用溪水洗竹签子。
隔着老远,秦依然就看见他手里拿的东西,赶紧站起身迎了过来。
“你们可终于来了。”
周七把西红柿,还有一些早晨腌好的肉递了过去。
“我姥爷呢?”
“他说他回家陪姥姥,刚下山没多久,你们没遇见吗?”
“没有。”
周七倒是不累,就是一身的汗。
他从一旁抽了几张广告纸,拉开衣领子,使劲的扇了扇。
“你们这还真挑了个好地方,生的水别喝哈,容易拉肚子,还有寄生虫什么的。”
苏亭月把浸泡透了的竹签子攥在手里,使劲的甩了甩。
“我们又不是傻子,怎么可能直接喝,顶多就是洗洗这个。”
“我的姐姐,我当然知道你们不是傻子,你们只是不会生火而已,我懂。”
周七这随意的调侃。
惹得三人脸一红。
韩佳泽赶紧给自己找补。
“什么呢,一回生二回熟,你看咱们这次生火生的多好。”
“还行,幸好今天是烧烤,今天要是烀饼子,那可真就不一定了。”
周七在溪水里洗了洗手。
然后挽起袖子就开始帮忙干活。
夏天还是山里凉快。
这会儿坐在小溪边,小风吹着,舒服的很。
周七接过串好的肉串,直接就放在了烧烤网上。
林如梦赶紧递过油来。
周七摆摆手。
“一会儿再加,给我把烟拿过来行吗?”
“诶?不应该先刷油的吗?”
虽然林如梦并不理解,但还是照做了。
周七看着红肉开始变白,筋膜微微有些发黄,就赶紧把盐粒撒了上去。
一边麻利的干活,还一边说道。
“用木炭烧烤有一个重点,就是后抹油。”
“第一个是先刷油的话,表皮被油给盖住,撒盐以后盐会浮在外面,味道进不去。”
“第二个就是先刷油容易发黑,颜色不太好。”
林如梦没想到。
烤个烧烤都这么多学问,不禁佩服的点了点头。
“你好厉害。”
周七继续翻动着肉串,确保它们受热均匀。
随着时间的推移,肉的香气渐渐弥漫开来。
“哇,好香啊!”
苏亭月兴奋地叫道。
说着,就往旁边凑。
周七赶紧阻拦。
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