第223章 有史以来,最香的一届奥运会开幕式! (第2/2页)
糯米都会变得粘稠而富有弹性,空气中的香味也更加浓郁。
前方的游轮,华国运动员们纷纷从中央挤到船尾,对着叶凡的方向招手。
张雨菲:“看这架势,等会要么做成麻薯,要么做成油炸糍粑,最好撒上点红豆粉与红糖,那感觉爽死了,黏在牙齿上,甜在我心里。”
黄玉婷:“呦呦呦,空气中都是你的酸甜味,我都快受不了了。”
“对了,江明慧,你们香岛有红糖糍粑吗?”
“我们那里是糯米糍,”江明慧想了想,“不知道是不是一个东西?反正我特别喜欢吃椰蓉和芒果馅料的。”
“No,No,No,糯米糍是外面是粉状的,里面是夹心。”
黄玉婷手上不断比划。
“你们这群人,还挑上了。”
马隆一脸坏笑:“你们学学我,叶先生等会做什么,我就吃什么,不挑食的孩子最招人喜欢。”
“呜…隆队…你快放过我们吧…都几百个月的大宝宝了…还装嫩…”
“我没瞎说呀,”马隆语气坚定,“在叶先生眼里,我们就是一群嗷嗷待哺的孩子。”
“我们每天训练完,坐在包厢里等他,就好像树上鸟窝里的雏鸟一样。”
“叶先生就像外出捕猎的鸟妈妈,总能带好吃的回来。”
“咳咳!”
何团长咳嗽几声:“你们有没发现,自己忽视了一个问题。”
“什么问题?”
众人齐刷刷地看向何团长。
“那就是,不管叶先生等会做什么东西,我们怎么拿到?”
“对呀,这是个问题。”
张雨菲不停地往叶凡的方向瞅去。
“我们游泳运动员还好,隔着也没多远,大不了游过去嘛。”
“菲菲姐,不是吧,塞纳河里面你也敢游?”全红灿拉了拉张雨菲的衣角,“听说里面的大肠杆菌超标。”
\你不怕边游边吐,然后游着游着,自己身边漂浮着一堆呕吐物…”
众人:!!!
“灿灿!”
张雨菲伸手就想打全红灿屁股,“以前竟然没发现,你竟然这么调皮。”
有运动员感慨:
“你们会游泳的还好,像我不会游泳的,等会怎么吃到?”
“没想到,游泳技能竟然成为了,我和美食之间的鸿沟!”
…
此时石臼里的糯米经过反复捶打,变得越来越光滑,越来越有弹性。
一锤子下去,糯米团迅速被压扁,然后慢慢回弹…
还没等它反应过来。
下一锤子马上就过来了。
这可是一种很好的解压方式。
最好把压力和有过节之人的名字贴在石臼上,一边捶打,一边泄气。
打完了,还能吃进肚子里。
玩也玩了,肚子还能吃饱。一举两得。
两人一共捶打了一千多次。
叶凡示意托尼暂时停手。
他捧起石臼里的‘白胖子’:“这块差不多了,我先去餐车里处理,你继续敲打下一块。”
叶凡来到餐车操作台,
把糯米团分割成一块块的长方形条状。
炉灶上数口锅同时操作。
一边把下午买回来的红糖与清水结合,熬制成红糖浆。
一边起锅烧油,准备开始煎炸糍粑。
没一会。
噼里啪啦的油滋声从锅里传来。
叶凡陆续给糍粑们翻面,六个面可是都要炸到。
一个个的糍耙从最开始白条状,逐渐披上了一层‘金衣’。
这其中的火候也要掌握的恰到好处。
少一分,
糍耙外皮炸的不酥脆。
多一分,
糍粑里面的白芯会从侧面溢出,给人一种这糍粑怎么呕吐了的感觉。
摆盘时,就会相当没有卖相。
叶凡拿起对讲机,按下侧面按键:“布莱克先生,我这边差不多了。”
“oK,我马上安排!”
“那叶先生,我这边什么时候能吃上?”
“放心好了,华国运动员这边安排好后,单独给你准备个最大份的红糖糍耙行了吧。
还有,小程序准备好了吗?”
“随时可以上线,一个下午时间,整合全集团之力弄出来的,配色也是按照你的要求,红、白、黄三色。”
此时,塞纳河两岸的观众席上,大量无人机升起,目测数百架之多。
他们只有一个共同特点。
无人机上方挂着小红旗,下方连接着一个托盘。
无人机编队起飞后,朝着餐车方向飞去,然后悬停在餐车的橱窗跟前。
叶凡这边。
他把油炸好的糍耙捞出后供油,然后放置于一次性圆盘中。
之后撒上一些黄豆粉,又从锅中舀上一勺红糖浆。
来回摆动后浇在糍耙上。
“看上去,还不错。”
本着厨子先尝的原则,叶凡夹起一块糍粑送入口中。
特有的焦糖香与淡淡的甘蔗香交织在一起,再加上油炸的美味,显得格外诱人。
咔嚓,咔嚓的外皮破裂声。
原本酥脆的表皮被牙齿撕裂,里面软糯的糍粑立马暴露出来。
每一下的咀嚼,都能感觉糍粑们努力把上下牙齿拉扯在一起。
合也合不拢,分也分不开。
虽然只是一块块被油炸过后的糍粑,
但在清香的黄豆粉与手工红糖的加持下,舌尖上每一个细胞仿佛都被唤醒了。
上一世。
但凡叶凡去吃火锅,
配菜里面最喜欢点的两道菜就是——小酥肉和红糖糍粑。
在他看来,没有这两道小菜开胃。
在牛x的火锅也吃的不尽兴。
一整盘的红糖糍粑被叶凡消灭一空。
“来,靠近一点!”
叶凡对着眼前的无人机挥了挥手,之后把分装好的红糖糍耙放置在托盘里。
“可以走了。”
无人机编队就跟排好队似得,每接收一盘红糖糍耙就转身朝前面的华国游轮飞去。
“来了!”
“它来了!”
“它带着礼物飞过来了!”
张雨菲兴奋地指向天空。
“何团长,您年纪大了,我先扶您去另一边,等会拿到红糖糍粑再给您送去。”
本来排在最前面的何团长一脸懵然,
还没等他反应过来,就被潘展乐等人夹着扶到一旁。
“你们这群孩子,不用你们扶,不就是红糖糍粑吗?我少吃几块还不行吗?”
无人机编队距离游轮越来越近。
张雨菲迫不及待地踮起脚尖,把托盘扶住,取下一次性圆盘。
“来,大家快吃!”
正在摇旗的马隆,着急地回头张望:
“有人管管我吗?我这边没法停,好歹喂一个我吃也行呀!”
“最好多帮我蘸点红糖酱汁!”