第163章 我让你搞分析,你在这给我搞创作？ (第1/2页)

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铁锅中闷煮的牛肋排时间到了。

叶凡掀开锅盖，扇了扇热气，舀了一勺品了品咸淡。

淡了一点。

加盐补味。

搅拌均匀，又换了一勺子尝了尝。

不错，这味道巴适得很，下小龙虾刚刚好。

叶凡拿了个空碗，把锅内的葱姜蒜等调料挑出来，以免影响等会吃面的口感。

接下来，把刚才提前煎好的小龙虾倒入锅中。

再把切成块的土豆也倒进来。

转大火烧开。

淡黄色的土豆块携手红彤彤的小龙虾，在深褐色汤汁中一遍遍翻滚。

一道食材在锅里用尽全力裹满汤汁的时候，就是它的Show time。

就和认真工作的男人一样迷人。

盖上盖子，再煮十分钟让小龙虾入味。

“叶先生，刚才那个红色的小龙虾为什么不和牛肉一起煮？这样不更省事吗？”一特工很好奇。

叶凡笑了笑，夸他是一个爱动脑筋的男人。

“小龙虾这类型的食材不经煮，要么爆炒，要么清蒸，煮的时间久了肉质就会松散。”

叶凡用英文解释了一遍，但看着老外们清澈如大学生般的眼神，就知道他们没懂…

“罢了，我换种说法，这就跟你们烘焙面包的时间长短一样，太长容易焦糊，太短口感则较为生涩。”

“原来如此！”

“想不到叶先生对西餐也有研究。”

“马马虎虎啦！”

十分钟时间到了，关火。

叶凡撕开十几袋方便面，把面饼平铺在一大盆中。

再把铁锅中的汤汁与食材，一口气倒进来。

此时的复合香味，好闻到让人上头。

淡黄色面条躺在深褐色的汤汁中，上面覆盖着土豆块、牛肉块、小龙虾。

老规矩，厨子先尝。

叶凡盛出一小碗，把配菜一一送入口中品尝。

赞！

经过炖煮的牛肉，一口咬下，肉质极其松软且饱含汁水。

原本平平无奇的土豆块，在吸收牛肉和小龙虾的双重味道之后，让软糯的口感更上一层楼。

再来上几只小龙虾。

炮头的品质带来的是虾肉饱满紧实，口口是肉，q弹且富有弹性。

就连打底的方便面，在浸泡过红烧汤汁后，也变的惊艳起来。

要是平时的泡面有这个水准，那外卖行业哪还有活路…

现场的特工们早已蠢蠢欲动，纷纷看向部长巴斯。

巴斯带着黑墨镜，墨镜背后的眼睛死死盯住那一盆美食。

这盆美食看上诱人，闻上去迷人。

还好今天出门带了墨镜，可不能让下属看到我的窘迫。

此时的巴斯还不方便张嘴说话，他一口的唾液，只是朝一旁的特工点点头。