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第109章 我讲PPT,您却在下面炫饭,合适吗? (第2/2页)

远海的梭子蟹上覆盖着一层红亮的辣椒与香料。

拿起一只,一股辛辣的而香气扑鼻的味道。

“咔嚓。”

用力咬碎蟹壳,轻微的颗粒感、辣椒与花椒的味道立刻在口中爆发。

张远山用嘴慢慢吸出里面的蟹肉,

肉质纤维细嫩,入口即化。

随着越吃越多,辛辣感会逐渐在口中积累。

又辣,又上瘾,让人欲罢不能…

张远山赶紧扒了几口米饭,还是感觉辣。

他夹起柠檬鸡爪里的柠檬片。

嗯…这酸爽感…总算是压制住辣了…

张鹏飞看着自己父亲在餐桌前左右开弓,恨得那个牙痒痒啊。

但又没办法,谁叫自己寄人篱下呢。

荤菜涮完后,张远山想着缓一缓,来点清淡的综和一下肠胃。

豆角烧肉自然成了他下一个选择。

翠绿色的豆角搭配上金黄色的五花肉,色彩对比鲜明。

豆角被切成适当长度,两端尖细,中间饱满。

而五花肉是被切成了薄片,肥肉的部分,在烧制的过程中变得透明,表面还裹上了一层焦糖色。

张远山看着豆角,就想起自己小时候,第一次做饭的场景。

那时候家庭条件不好,难得吃上五花肉。

见父母农忙,没时间做饭,就想着自己做饭送到地里给他们吃。

柴火灶里就着猪油,炒了个豆角烧茄子。

谁知豆角没掌握好火候。

没熟!!!

全家吃了后,陆续上吐下泻,脚一软,跪倒在田地里…

还是被好心邻居,用板车拖到卫生所,才救回来…

张远山吞了口口水。

叶先生应该不会犯这么低级的错误吧。

不管了,这菜的香味太诱人了…

他夹起几根豆角。

豆角烧制后稍微有些软糯,但仍有脆感。

咀嚼之下,既有蔬菜的清香,又有肉菜的醇厚。

张远山拿起豆角烧肉的盘子,把汤汁赶了一部分到饭碗里。

虽然家庭医生几次提醒他。

不要用汤水泡饭吃,容易稀释胃液,影响胃酸的分泌,从而消化不良。

但他仍然我行我素,理由就一个——这样吃着爽!

一口汤汁泡饭,再来上一口五花肉。

五花肉肥厚的部分,入口即化不腻口。

而瘦肉的部分又保持着你鲜嫩。

张远山满嘴肉香四溢,几次差点咬中舌头。

此时,电视上的ppt已经播放到最后一页,上面几个艺术字体——感谢垂听。

“叶先生,您看还有什么疑问没?”

张鹏飞盯着桌上最后两道菜——凉拌生蚝、清炒油麦菜。

爸,我还正在长身体,就不能给我留点?

“暂时没有,等会报价这块,我问下你父亲。”

张远山的头都快埋到碗里了,支支吾吾地说:“好的…叶先生…等我再扒几口…”

张鹏飞重重地坐下,椅子都能感受到他的怨气。

盘中的生蚝已经被去壳,扁平的椭圆形,大小不一。

原本乳白色的生蚝肉被淋上了一层红彤彤的酱汁,

小米辣、葱花以及香菜相伴在其周围。

张鹏飞一筷子同时夹起4块生蚝肉,放到嘴边,一下子嗦了进去。

新鲜的生蚝本身就带海水的鲜甜味,

凉拌后的那种辛辣与蒜泥香,再次为它提味!

特别是冰凉的口感。

在炎热的夏天食用,再合适不过了。

张远山用手肘顶了顶儿子,小声说道:

“你还年轻,吃那么多生蚝没用,相反,我这个年纪要多吃…”

张鹏飞又夹起2块生蚝肉送入口中,

“爸…进补就该从娃娃抓起…再说…国家规定…等我大四22岁时…就可以结婚了…

您要想早点抱孙子…就让我多吃点…”

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