第263章 料码足,味道鲜,有韧性！ (第1/2页)

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“谁呀，别挤了，碗都要被你弄掉了，老实排队不行吗？”

不少运动员回头张望。

“是我！”潘占乐一脸笑嘻嘻，“我不插队，我只是想去前面跟叶先生说件事情。”

“你可别骗人哦，等会别打着说话的名义，和叶先生套近乎，然后优先给你，”

一运动员紧握拳头，“沙包大的拳头你见过吗？”

潘占乐抱着空碗挤到最前面。

“叶先生，你做的鱼丸和我们当地有一家的味道太像了。”

“像？”叶凡疑惑道，“是哪一家？”

“叫阿红鱼丸，”潘占乐一边说话，一边盯着锅里漂浮在水面的鱼丸，“叶先生，它们浮起来了。”

叶凡用漏勺把鱼丸捞起，用力一颠，众多鱼丸飞向空中，然后准确无误地落在漏勺里，顺便把身上的水分供开。

可别小看这一个简单的动作。

不少新手一开始学厨艺，就想学颠勺，颠锅，觉得这个动作特别帅，但是往往弄巧成拙。

把食材弄飞到台面上还算是好的，有人直接把食材弄到身上，把自己烫得疯狂大叫…

潘占乐继续说道：

“叶先生，你可不要别小看这家阿红鱼丸，别人家几代人一直专注于鱼丸这个领域。”

“而且这家店可是我从小吃到大的，以前冬天上学时，早上来上一碗滚烫的鱼丸，别提有多舒服了，

吃完后浑身充满了力量，感觉走的每一步都能把积雪踩化。”

此时潘占乐的小表情有种说不出的得意，

“你们知道在我们当地，怎么评价一家鱼丸好吃吗？”

闻听此言，众人好奇地看向潘占乐。

“料码足！”

“味道鲜！”

“有韧性！”

“以上三点，我觉得叶先生你的鱼丸已经全部达标了，考不考虑去我们当地开个店嘛？”

“说不定，你也能跟阿红鱼丸一样，被评为当地的非物质文化遗产。”

一旁的黄玉婷听的津津有味，但马上又觉得有点不对劲。

“乐哥，我怎么感觉，你的目的有点怪怪的，

不会是想把叶先生忽悠到你们温州开店吧，之后长期在那里发展？”

糟糕，现在的女孩怪聪明的，怎么一下子就听出我的言外之意。

“咳咳！”

潘占乐右手握拳顶在嘴巴上。

“你们这是以小人之心度君子之腹，我只是一心想着为温州人民谋福利，顺便…”

“注意呀…只是顺便…平时再尝尝叶先生的手艺…”

“额…”

黄玉婷语气中有些不可置信，

“你们温州人实在是太聪明了，又能赚钱，又能忽悠我们，是不是从小吃鱼丸吃的？”

“照你这么说，那凭借叶先生上次做梅花糕的手，那应该来我们台州市开店呀。”

“叶先生，你放心来，我家里还有空房子能租给你，要是找不到店铺我还能帮帮忙。”

一直在队伍后方的全红灿挤到最前面，

“要我说，浙江虽然风景好，经济实力又强，但跟我们广东的美食文化比起来，还是差那么一丢丢…”

“像什么煲仔饭…烧腊…萝卜牛腩…早茶…那可都是叫的上号的…”

“所以，我觉得叶先生凭借上次做的广式肠粉，绝对可以在我们美食之都立足。”