第3章 隔壁小孩都馋哭了 (第2/2页)

“这是什么药方？我在这抓药十来年，竟从未听过有如此奇怪的药方。”

张白薇故作高深：“这药啊，治馋病。”

“馋病？你莫要诓我？”

张白薇潇洒一笑扬长而去。

看着凑齐了的食材调料，张白薇摩拳擦掌，这可是她在古代第一次下厨。

她先将大肠切成合适大小，放置到木桶之中，用面粉和盐反复揉洗、冲水干净，再翻面去油。

待到处理干净，冷水下锅焯水，加酒和白醋去腥。

再将去腥后的大肠捞出来重新放入锅中，放入切好的姜片、打结的葱和一把盐，倒入秋油，黄酒，撒上几粒糖霜，最后加入炒香后的各味香料，小火慢卤。

一个时辰后，卤香四溢，从小屋逸散开，隔壁小孩都馋哭了。

张小花是隔壁张桂家的女儿，平日里最怕的除了自家杀猪的母亲，就是张白薇这种凶神恶煞喜欢欺负小孩的混混。

闻到卤香，她舔了舔嘴唇，要是别人家，她便能厚着脸皮去蹭上一顿饭。

张家村民风淳朴，邻里间关系大多和睦，今天你来我家吃一顿，明天我请你家吃一顿是常有的事。

可她耸动鼻子嗅了好久，非常不幸地确定这股奇妙的香味居然真的是来自张白薇家的。

张小花眼巴巴地趴在张白薇门口的篱笆栏前，眺望了好久，还是不敢进去，只能可怜兮兮地趴着栏杆嗅着香味解馋。

张白薇刚捞出一块卤肥肠尝了尝，就瞥见自家栏杆上扒着个小萝卜丁。

她无奈地勾了勾唇角，从厨房拿出一个小碗，盛了一大碗香喷喷的白米饭，又捞出一截肥肠，切成丁铺在饭上，放上刚炒的小青菜，浇上香浓的汤汁，径直向小院走去。

看到张白薇的身影，张小花本能想跑，但却被那碗肥肠饭的香味勾住了魂，完全移不动脚。

直到张白薇将那一碗肥肠饭递到她的跟前，她还牢牢地抱住那根栏杆，一副呆呆傻傻的样子。

“小花，这是给你吃的。”

张小花愣了片刻，张大了嘴巴，有些不敢相信：“姐姐，真的吗？”

张白薇摸了摸小花的脑袋，笑意温柔。

“真的。”

“谢谢姐姐！”

张小花接过碗筷，满怀期待地扒了一口吸满汤汁的米饭，幸福地眯起了眼睛。

这也太好吃了吧！简直比过年时才能吃到的鸡腿还有好吃一千倍！

我张小花宣布我要娶这碗饭做我的夫郎。

她又幸福地咬了一口刚卤好的肥肠，鲜香的卤汁在舌尖滚了滚，香糯油润，在她味蕾上跳了一支舞。

听大家说皇上吃的美食是世界上最好吃的东西，但她现在觉得皇上吃的美食不可能在比她手上这一碗小小的肥肠饭更好吃了。

张小花背靠着篱笆栏，不满一指之刻，就将这碗饭风卷残云般消灭了个干净，连碗沿上的汤汁也舔了个干干净净。

她忘记了张白薇的恐怖，端着被舔得发光的碗，眨巴着大眼睛，一脸崇拜地看向她。

就在这时，张桂的夫郎张栎栎抄着锅铲，匆匆赶来抓人。

“张小花！到哪里野去了？！我就烧个饭的功夫，你……”