第18章 荠菜包子 (第1/2页)

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陆思哲天还蒙蒙亮就开始准备馅料。

他先去离家里不远的张屠户家里买了最新鲜的猪肉。

因为买的多，张屠户还帮他剁成肉馅。

陆思哲出门前还特意又去菜园看看，玉米已经长到腰身那么高了。

最让他惊喜的他昨天种下的菜，那些菜都已经长大不少，按照这个生长速度后天就可以吃上刚刚种下的菜。

在菜地角落里他还发现了不少荠菜。

荠菜在他老家的时候，每年春天都会有不少人采摘。

尤其是春天的荠菜是鲜嫩的时候，口感也最好。

甚至有些地方荠菜也叫报春菜，春天是一定要吃荠菜的。

陆思哲立刻改变了主意，今天的包子不仅是鲜肉包子还打算包一种荠菜肉馅的。

根据上一次的经验陆思哲这次准备了二百个包子，这也是他个人的极限了。

东街比他现在住的地方要稍微远一点，预防时间不够，陆思哲提前出门。

不等他提前找猫，招财就已经站小推车旁边了。

看样子已经准备和他一起出摊了。

为了准备今天的包子，陆思哲和猫早晨都没有吃饭。

他打算到了地方在开始吃早餐，不知道他今天准备的包子能够卖到什么时候。

除了二百个包子，他还准备六十个饭团。

饭团他算过只能卖现在的六十个了，他之前准备的小料咸鸭蛋腌萝卜都不多了，这些小料都是要提前准备的。

这段时间他一直忙搬家的事情，这些小料都没有提前准备。

所以饭团只能卖这一次了，下一次卖饭团可能还要等些日子。

没等他把车子推到上次的位置，就看见有人朝着他招手：“这里。”

陆思哲走近了才发现不是别人正是他上次卖饭团的第一位客人。

那名小哥很明显还记得陆思哲。

他热情的帮陆思哲一起把小推车停好：“我今早看你一直没来，还以为你不来了呢。”

陆思哲：“今天早上准备的东西有点多，所以来的有些晚。”

祈兴安笑道：“上次我跟你预定了两个饭团，你还记得吗。”

陆思哲点头：“记得。”

祈兴安笑道：“这次我和朋友一起来的，这次多要几个。”

陆思哲看到对方身边站着年纪相仿的女子，心下了然。

陆思哲立刻准备动手开始包饭团。

在准备饭团的时候，陆思哲还顺便把包子也蒸上了。

陆思哲：“我今天还准备了包子，要不要试试。”

祈兴安有了一丝兴趣，上次的饭团就不错，不知道这包子是什么味道。

祈兴安：“那给我们再来上两个包子。”

陆思哲：“鲜肉包子和荠菜肉包，你要哪一种？”

祈兴安听见荠菜两个字有些茫然，倒是一旁的翠翠反应过来了，荠菜不是一种野草吗，也可以包包子？

翠翠道：“老板，一样给我们一个试试。”

鲜肉包子她吃过，但是荠菜包子她没有吃过，那个菜平日里她都是挖了喂羊。

以前她娘说过，很早以前穷苦人家就吃荠菜，她还尝过一股子土腥味道。

所以荠菜做成包子她还是有些好奇。

包子蒸熟还需要一定的时间，所以陆思哲先把饭团做好了递给两人。

祈兴安和翠翠这次买了六个饭团。

两人把饭团拿到手里就迫不及待吃起来。

吃到熟悉的味道，祈兴安有些感慨：“老板，你这饭团实在是太好吃了，让我吃一辈子都吃不腻。”

陆思哲有些歉意的笑笑：“最近可能卖不了饭团了。”