29.第29章(二更) (第2/2页)
如今拿出来开卤肉店,其实也还有那么一点儿的心虚,毕竟这辈子她可没有买过人家的秘方,哪怕很多地方都做了改动,但是就这么直接拿了用也不太好。
不过,眼下也没有比这儿更合适的了,撑过这几个月以后,她就把门面改了,去做别的生意,如果以后再做卤肉的话,她就再从原主人那里把方子再买一遍,不然的话对人家不太公平。
“能弄到玻璃吗?”张雅静问道,虽然没开过卤肉店,但做吃食生意,万变不离其宗,抛弃味道不讲的话,最重要的就是干净、卫生了,所以她打算柜台最上面的层,用玻璃来做,让人一眼就能看见里边是什么样的,当然能直接做全玻璃的柜台,是最好不过的,只不过百货大楼都没有这个配置,她们又何苦去出这个风头,再说了这玻璃如今也不是那么好弄的,工业券就不用说了,这是必须要有的,重点是买个不知道往哪儿买去,只能瞎碰运气。
“没问题。”厉泽干脆利落的回道,除了国家明令禁止的东西以外,其他的只要市面上有,就能弄的到,就像做中间人一样,有想买这样东西的人,就一定能找到想买这样东西的人,当然越是稀罕,要付出的代价就越大。
“也不需要很多,两三块就够了,不过得去店面看过了以后,才能告诉你尺寸。”合理规划还是很有必要的,省得买回来用不上。
除了玻璃外,张雅静还打算做两身纯白的工作服,这样看上去就给人很干净的感觉,等安安再大一点的时候,她再把卤肉店改成饭店。
“这个不着急,反正店面已经是咱们的了,想什么时候去都行。”厉泽不是很在意的道,哪怕这铺子不赚钱,单靠他自己也能养家,再说了,他也没指望媳妇能治多少。
说到底做吃食生意的利润并不大,现在买东西都讲究物美价廉,食材什么价格大家都知道,所以价格根本不能订高了,想要薄利多销时间又不允许,所以他的要求简单的很,只要能收支平衡就够了,当然赔几个钱也没关系,赚钱养家供媳妇花,本来就是男人该做的,也不能要求太低了。