第60章 金菠萝鱼跟木棉鱼 (第2/2页)
体侧扁。雄性体黄赤色,体侧黄色斑纹多,头部布有黄色线条,背鳍上有黑斑,雌性体橙红色,体背侧有数块褐色斑块,体长40厘米。
“金菠萝每斤150元,这是木棉鱼,也叫短尾大眼鲷,市场价180元一斤。”年轻钓友见对方又拿起其中一条卡姿兰大眼睛海鱼,接着解释。
木棉鱼 ,是南海的一种海鱼,因为体色殷红如木棉花而得名,栖息、
出没地为珊瑚礁、洞穴、岩缝、深海,水深层在20-200米,鱼身呈银白色的,鲜活的身上有红色斑纹色泽,属深水木棉鱼。
值得一提的是,木棉鱼不同于金吉鱼,那玩意是纯进口的,有些比卡姿兰大眼睛还要大的眼睛,价格在300-500元一斤。
大头大眼的,而且全身通红,但不同的地区给这种海鱼取的名字也是不一样的,在国内这种海鱼叫做金吉鱼,又叫喜知次鱼,
喜知次鱼,之所以被当做宝贝,视为顶级美味,主要是因为喜知次鱼非常特殊,一旦出了海水就会立即死亡,
所以要想吃到喜知次鱼是非常不容易的事情,处理要非常细致,一般是采取海钓的方式,之后要紧急进行冰鲜处理,
非常珍贵。喜知次鱼一般是在200~500米以下的海底活动,鱼脂比较肥厚,
水分也很充足,用来烤着吃最为美味,边烤就边出汁,吃起来口感非常嫩滑。
张小龙点点头,看这两条海鱼都已经去掉内脏,就知道了,
“好,我先看看。”
“朋友,价格还可以商量。”眼见对方就要走了,年轻的钓友连忙喊住同为钓鱼佬的张小龙。
开玩笑,这价格自己买了,都卖不出去,百分百砸在手里,这小伙子这不是摆摊,纯属欺负没见过世面的老头老太,想到这里摇摇头,要是真的这样,估摸这几条海鱼估摸砸在手里。
海边居民有不懂货的?这不是脱了裤子放屁吗?
张小龙摇摇头,这年轻人还是太年轻了,也太聪明了。
年轻小伙子见同为钓友的张小龙头也没回就有了,摇摇头,也没有在喊,这么好的鱼获,自己不相信没人买。
等张小龙再次买了吃食返回,特意看了一眼刚才的摊位,见碎冰上的海鱼还在那里,摇摇头,继续往里走。
内滩处,叶青青刚收了鱼获钱,正好看见龙哥提着两袋子东西回来,还没等开口,对方直接打断,
“龙……”
“开张了?”
张小龙也看到顾客提着海鱼离开,于是询问道。
“嗯呐,刚成交了一笔,龙哥买了啥好吃的?好香呀。”叶青青鼻子动了动,笑道。
“嗯,正好看见有豆腐花,就买了两碗,还有几个包子。”张小龙把手中吃食递了过去。
叶青青也许饿坏了,一早就来到玉兔号忙活,又是捞鱼,又是搬运的,全都是体力活,早就饿得前胸贴后背的。