第103章 小日子的威士忌 (第2/2页)
便邀请楚雄与波波夫共进晚饭。
一来是欢迎自己的老友来到海参崴,二是感谢楚雄这个财神爷。
楚雄与波波夫晚间也没有什么事,便答应下来。
三人走出办公室,坐上车,驶出造船厂,向着海参崴最繁华的市中心驶去。
虽然现在处于冬季,但海参崴的街头,却很是热闹。
各种打扮花枝招展的战斗民族俊男靓女们游走在街头。
与南萨哈林斯克相比起来海参崴要更富有现代化气息。
而阿列克谢事先预定的这家餐厅,更是属于是年轻人的聚集地。
“你个老家伙,怎么带我们来酒吧了??”
走进餐厅,波波夫听到餐厅内响起的流行音乐与时尚的装修,忍不住抱怨。
楚雄作为一个年轻人,可不像波波夫那么没见识。
这家餐厅,虽然看起来很像酒吧,但实际上却是一家可以喝酒吃东西的餐吧。
餐厅的名字叫做“阿拉斯加烧烤bar”。
餐厅的服务员,也大多都是些身材高挑,肤白貌美的战斗民族大妹子。
楚雄与波波夫都是第一次来到这家餐厅,所以点菜的工作自然落到了阿列克谢的头上。
对方在问清楚两人的口味后,开始点起了菜。
在海参崴这个地方,除了肉类以外,最出名的莫过于海鲜了。
所以阿列克夫还点了这家餐厅两道招牌菜。
随后还要了一瓶小鬼砸产的威士忌。
别看东瀛这个国家不怎么会当人,但它们产的威士忌在国际上还是比较有知名度的。
东瀛威士起源自英格兰。
明治维新后的东瀛,打开国门,迅速接收西方文化。
威士忌这种外来酒品,其口味和制作方法,也随之一并传入了日本。
传统威士忌太过呛口,且充满着烘干大麦所用的泥煤的味道。
小鬼砸当时便决定把威士忌朝本土人口味作改良。
通过不断地探索,它们开发出了更适合与日料搭配的本地化威士忌。
抑制烟熏味,酿制口感清淡、圆润芳香的威士忌。
与传统威士忌形成两个流派。
一南一北,风格迥异而各有独到之处。
正因如此东瀛威士忌才被推上了国际舞台,成为了全世界五大威士忌产区之一。
而阿列克谢点的威士忌名叫“白州1973单一麦芽威士忌”。
是三得利旗下的着名威士忌。
细致,清新,有着迷人的青草香气,并带有淡淡青苹果、黄瓜、青柠和淡淡的泥煤香口感。
融入甘醇山脉之水,在森林中发酵熟成。
就在酒水刚上来不久,第一道餐厅招牌菜也被服务员端了上来。
据美女服务员介绍,这道菜名叫“烟熏虾”。
是用北极虾通过烟熏制作而成的。
属于是一道非常下酒的菜品。
北极虾是一种百分之百纯野生的冷水虾,由于口感鲜甜,又被称作“北极甜虾”。
这家餐厅,把这种常用于刺身的虾做了烟熏。
使得它多了一层烟熏的香气,
楚雄品尝一颗后,在不停地咀嚼中发现。
烟熏并没有使得甜虾的鲜甜消失,口感介于虾干与鲜虾之间。
味道浓郁,层次分明......