第34章 清水炖鸡 (第2/2页)
这时,罗锦云拿着自己做的鸡蛋饼出现在杨父和杨母面前,满脸笑容地说:“舅公、舅婆!吃鸡蛋饼!”
杨父和杨母接过罗锦云递过来的热乎乎的鸡蛋饼,满脸的欣慰和喜悦。
小云真是越来越能干了!
杨氏与哥嫂进屋说话,胡氏则是去了厨房。身为小辈,不能让长辈动手做菜。胡氏进厨房后,发现两口锅都在煮东西,一口锅蒸的是米饭,一口锅煮的是鸡块。她看了看,然后坐在灶台口开始烧火。
罗锦云在做了两个鸡蛋饼之后,也进入了厨房,她看见铁锅里的清水鸡块。
又在杨家的厨房看了一下,只有猪油和盐两个罐子,她再看了一眼铁锅里的鸡。
嗯!高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。
清水炖鸡,也不错。
“小云啊,这里有二婶,你快出去吧!”胡氏的话音刚落,她便不忘往灶里添把柴,火光映照在她的脸上。
罗锦云轻轻应了一声,转身走出了厨房。
此刻的厨房只有烧火的工作,她二婶一个人就能搞定,自己实在没有能插上手的地方。
她只能将剩下的面糊水继续做成鸡蛋饼,加一道菜,权当为这顿丰盛的午餐添砖加瓦。
罗锦云细心地将鸡蛋饼烙好,金黄的饼皮散发着诱人的香气,她却发现没有盘子来盛鸡蛋饼。
于是,她又跑到厨房拿了一个粗瓷盘出来,剩下的面糊水烙了十五个鸡蛋饼。她想着,现在天气冷了,就算中午吃不完,晚上舅公他们热热也能吃。
快中午的时候,胡氏端着一盆鸡肉从厨房里出来,那鸡肉炖得酥烂,香气扑鼻。
罗锦云也早就将堂屋里的桌子搬到了院子里,在冬日里的阳光下吃饭,是一种难得的享受。
她觉得非常的舒服,再说了,多晒太阳有助补钙。
阳光洒在院子里,一家人围坐在桌旁,享受着这顿丰盛的午餐。
“小云,来吃个鸡腿,这是舅婆特意给你留的!”杨母将一个大鸡腿夹到罗锦云碗中。
“谢谢舅婆!”罗锦云也没有客气,一口咬在鸡腿上。
在那个瞬间,她的味蕾仿佛被那鸡腿的美味所征服。
鸡虽然是直接用清水炖的,只放了一点点盐,可是鸡却异常的鲜美,这应该就是现代的饲料鸡无法媲美的吧。
一顿饭,说说笑笑,吃了半个时辰才吃完。
胡氏和罗锦云收拾好厨房出来,杨氏才带着她们离开。
回清平村她们还是要路过大杨村的集市。
“奶,有豆腐。”罗锦云看见有人卖豆腐,便拉了拉走在前面的杨氏。
“小云想吃豆腐了吗?”杨氏也看见了卖豆腐的商贩,还是一个老熟人。
杨氏走过去,喊了一声:“杨树哥,你在这里卖豆腐啊!”
卖豆腐的人,是族长夫人娘家的哥哥杨树。
“嗯!”杨树点头。“阿宇要成亲了,我就想着卖些豆腐,多少给他赚些彩礼钱。”
杨氏下意识的看向杨树断掉的脚,杨树年轻的时候心高气盛,想做大将军,去从军了。结果没两年就回来了,只因战场上被敌人砍断了脚。