第418章 修改新品设计方案 (第2/2页)

莫名的，让人信服她真的可以设计。

蔡师傅和其他几位师傅没把江茵放在眼里，一个小丫头片子，恐怕连做蛋糕的流程都需要上网查。

难不成真的会设计甜品？

真是天方夜谭！

岂料，女生改完一份，重新拿起一份。

其中一位小师傅压不住好奇心，凑过去，瞟了一眼改好的设计方案。

嗯？？

把糖和面粉的比例降低到1:1。

他疑惑，“为什么要降低？”

江茵淡淡看了他一眼，简单说了句，“糖的用量比在里面是关键。”

此时，经验丰富的蔡师傅眼神复杂，替刚才的小师傅解答，“糖在蛋糕中不仅起调味的作用，能增强蛋白的稳定性，把比例降低了，蛋糕的蓬松度变高了，口感也会更松软。”

“原来是这样......”

突然间，几位蛋糕师傅开始正眼看江茵。

“夫人学过烹饪，餐饮？”

“她知道这么多专业词用语！”

“通过她的改良，蛋糕品质、外貌大大提高了！”

“我敢肯定，如果根据夫人的设计方案发布甜品，销量肯定翻一倍！”

“........”

蔡师傅没有反驳，往后退一步，“嘘，你们几个小声点，不要影响夫人修改！”

其他师傅乖乖闭上嘴巴：貌似一开始对夫人冷言冷语的人是蔡师傅吧？

他似乎忘记刚才冷声相对的一幕。

大概半小时的时间，江茵将所有的设计方案修改了一遍。

她放下笔，一旁的顾泽霖握住她的手，轻轻给她按摩，语气温柔，“修改了这么久，累了吧。我给你按摩一下。”

“没事。”江茵不以为然，以前都彻夜不眠修改方案，半个小时，这才哪到哪？

顾泽霖摸到她中指第二关节的薄茧，格外心疼，对蔡师傅等人冷声道：“修改出这么多问题，这个月的奖金全部取消。”

师傅们似乎听到心碎的声音，强颜欢笑道：“是........”

江茵选出一份设计方案，“这款为主推新品，这几天进行适当的营销，发布那一周的销售额不是问题。”

蔡师傅第一个回复，“一切都听夫人的安排。”

后面几位师傅也齐刷刷附和！

夫人的实力大家有目共睹，让从业几十年的老师傅都甘拜下风！