第470章 放弃新品研究 (第2/2页)
女孩听到这话,脸上露出了笑容,“太好了!我真的很喜欢吃炸鸡,
但又不希望太油腻。如果你们能做出无油炸鸡,我一定会常来的。”
女孩离开后,聂书和聂远开始讨论起无油炸鸡的可能性。
聂远提议道:“我们可以试试用烤箱来烤鸡,这样既能保持鸡肉的鲜嫩,又不会太油腻。”
聂书点了点头,“好主意,我们可以试试。”
接下来的几天,聂书和聂远开始尝试制作无油炸鸡。
他们尝试了多种不同的调料和烤制方法,但总是觉得味道不够理想。
聂书有些沮丧,他开始怀疑自己是否真的能做出一款受欢迎的无油炸鸡。
就在这时,一位老顾客走进了店铺。他是一位退休的厨师,
经常来聂书的店铺品尝新菜品。他看到聂书和聂远在厨房里忙碌,便走了进来。
“聂书,聂远,你们在忙什么呢?”老厨师问道。
聂书叹了口气,把他们正在尝试制作无油炸鸡的事情告诉了老厨师。老厨师听完后,笑了笑,
“无油炸鸡确实是个好主意,不过你们可能需要一些特别的调料来提升味道。”
聂书和聂远眼前一亮,“您有什么建议吗?”
老厨师想了想,说道:“你们可以试试用柠檬汁和蜂蜜来腌制鸡肉,
这样既能去腥,又能增加甜味。然后再用烤箱烤制,这样鸡肉会更加鲜嫩多汁。”
聂书和聂远按照老厨师的建议,重新开始尝试制作无油炸鸡。
这一次,他们发现鸡肉的味道果然有了很大的提升。聂书尝了一口,脸上露出了满意的笑容。
“聂远,我觉得这次成功了!”聂书兴奋地说道。
聂远也尝了一口,点了点头,“确实不错,我们可以在店铺里推出这款无油炸鸡了。”
第二天,聂书将新研发的无油炸鸡摆在了店铺的橱窗里。很快,就有顾客注意到了这款新品。
“这是什么?”一位顾客好奇地问道。
“这是我们的新菜品,无油炸鸡。”聂书微笑着回答。
“无油炸鸡?听起来不错,我尝尝。”顾客点了点头。
顾客尝了一口,脸上露出了惊喜的表情,
“哇,这个味道真是太好了!鸡肉鲜嫩多汁,而且一点也不油腻。我要再来一份。”