第189章 来者是客 (第1/2页)

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杨安辰在镇上得消息比他们灵通不少，张老爷刚把人接回去，他就估摸着李尚才如今这副鬼样子大概与赵洛川等人脱不了干系。

不过张老爷既没有善待李尚才姐弟的心思，也不怕他俩日后还能翻出来什么花，好不容易除了祸害？这等痛快事哪能不说给赵家人听。

杨安辰隔得老远就看见赵洛川一人站在水边，毫不客气的走到他的身边拍了他一下:“大川兄弟。”

赵洛川回过头，短短的几日之内，这已经是杨安辰跑来的第四趟了，若他是个姑娘，怕是回娘家都没有这么勤快的。

“你近日来的倒勤，哪日得了新吃食属你的鼻子最尖，回回都拉不下你。”赵洛川挑着眉打趣道。

杨安辰扬了扬手里拎着的东西，笑道:“我才来几趟就嫌我吃的多，我今儿带着东西来呢，闻闻，酒糟闷鸭子，是不是没尝过的味儿？”

这东西是张府里厨子的拿手绝活，那厨子是张老爷花大价钱从南方请来的，据说是张老爷头一回去南方吃了这道酒糟闷鸭子就念念不忘，非把人家厨子也一起带回来。

闷鸭子所用的酒糟与他们这儿的酒酿相差甚远，颜色是少见的红色，用它做出来的鸭子只需用盐巴和白糖调味即可，别的什么也不用，出锅后就能得到浓郁的亮红色。

杨安辰在张府的膳食与张宝瑜和张宝琛是一样的，有时还能得到张老爷给的加餐，这样的好东西他在张府可不少吃。

酒糟闷鸭子张老爷一月就要吃上五六回，东西好吃也架不住久吃，除了张老爷这样爱之入骨的，旁的人除了吃个新鲜，并不很上瘾。

杨安辰往家带过几次，刚好今儿张老爷嘴馋，又吩咐厨子做了这道菜，杨安辰正好做个顺水人情，拿来与赵家人一同尝尝。

“你不拿东西来我也不能往外赶你不是，走吧，一同回去。”

赵家院子里已经升起袅袅炊烟，老太太也从门外大树下慢步走了回去。

杨冬湖看他出去一趟还带着个人回来，定睛一看是熟人，心里也有些古怪，若说是为了上回求他帮忙之事，那来的也太勤了。

不过来者皆是客，更何况是好友的哥哥，杨冬湖把人迎了进来递上一碗凉茶。

朱翠兰和赵方宇要晚上才能回来，他们也不好意思吃独食，便留了一半给他俩，等人回来了再吃。

拿回来的藕切成薄片，无需过多的调味融合，放猪油清炒，加少许咸盐，吃的就是新鲜藕的清甜。

房顶上朱翠兰晒干的辣椒切成丝，铺在焯好水的薄藕片上，配上野山椒用热油一泼，兑上少许酸醋，吃起来酸辣爽口，配上鸭子正好解油腻用。

人多光有藕也不够吃，赵洛川临时又去村里屠户院里买了些肉，现在天热肉放不住，又赶着饭点儿，放肉的案板上只剩下几斤不带什么肥膘的瘦肉。

瘦肉远没有肥肉油香，村里人不常见荤腥，好容易吃一回肉肯定紧着五花的买，要不是这样这点儿肉也不能剩到现在。