第267章 渐入佳境的店铺 (第2/2页)

爆炒鸡丁选用的是鸡腿肉，肉质紧实，搭配干辣椒和花椒，炒出的鸡肉鲜香四溢，麻辣适中。

红烧肉则是选用五花肉，经过长时间炖煮，肉质酥软，入口即化，甜中带咸，回味无穷。

醋溜土豆丝脆嫩爽口，酸辣适宜，是开胃的好选择。

南瓜汤作为一道暖胃的汤品，南瓜的香甜与汤底的浓郁相结合，给人以温暖的慰藉。

这些菜肴被精心摆盘，端到了外面的热灶上，热气腾腾，色香味俱全，等待着顾客的到来。

李晓晗和大嫂站在厨房门口，看着自己的杰作，脸上洋溢着自豪和期待。

随着午餐时间的到来，餐馆内逐渐热闹起来，顾客们络绎不绝，他们被这丰富的菜单吸引，纷纷落座点餐。

每一道菜肴送上桌，都伴随着顾客们的赞叹声，这是对李晓晗和大嫂辛勤工作最好的回报。

尽管午餐时分已经准备了丰富的菜肴，但李家餐馆深知每位顾客的口味偏好可能不尽相同。

因此，他们也提供了多种面食选择，以满足不同食客的需求。

肉丝面、排骨面、炸酱面等经典面食，成为了那些更偏爱面条而非米饭的顾客的首选。

肉丝面采用新鲜猪肉切丝，经过腌制和快速翻炒，肉质嫩滑，

搭配上手工拉制的面条，每一口都能感受到肉丝的鲜香与面条的弹牙。

排骨面则是选用上等排骨，经过长时间的炖煮，直至骨肉分离，汤底浓郁，

面条吸饱了汤汁，每一根面条都包裹着醇厚的排骨香。

炸酱面的制作更为讲究，豆瓣酱与肉末在锅中慢火熬制，直至酱汁浓稠，香气四溢。

这碗面的魅力在于酱料与面条的完美融合，每一口都是对味觉的极致挑逗。

顾客可以根据个人喜好，选择不同的面食，无论是喜欢肉香浓郁的，

还是偏爱酱香四溢的，都能在李家餐馆找到满足自己味蕾的那份美食。

当一碗碗热腾腾的面食被端上餐桌，顾客们的脸上洋溢着满足的笑容。

有的顾客品尝着面条，不时点头称赞，有的则低头专心享受，偶尔抬头与同伴分享自己的美食体验。

一位常来光顾的老顾客，边品尝着手中的菜肴，边对大嫂夸赞道：“老板娘，你这手艺可是越来越好了啊。

每次来都有新惊喜，这店可要一直开着啊，要不人可找不到这么好吃又便宜的店了。”

大嫂闻言，脸上绽放出灿烂的笑容，她谦虚地回应：“哎呀，您过奖了，这些都是我们应该做的。

能有您这样的老顾客支持，是我们最大的荣幸。您放心，只要我们还在，

这店就会一直开下去，让您和街坊邻居们随时都能吃到熟悉的味道。”

李晓晗也在一旁附和道：“是啊，我们会继续努力，不断提升菜品质量，让大家吃得开心，吃得健康。您的满意就是对我们最大的鼓励。”

顾客满意地点了点头，继续享受着美食，而周围其他顾客也纷纷附和，表达对李家餐馆的喜爱和肯定。

当午餐高峰过后，李晓晗和大嫂才得以稍作休息，他们坐在厨房的一角，喝着清凉的茶水，交流着今天的感受和心得。