第252章 饭后包粽子 (第2/2页)

然而，细心的李晓晗发现，桌上还残留着一些未被利用的粽叶和糯米，数量不足以再制作一顿饭，但弃之又颇为可惜。

她灵机一动，“既然还有这些材料，不如我们就用它们来做几个纯糯米粽吧！

虽然没有馅料，但有时候，最简单的味道往往能带给我们最大的惊喜。”

随着最后一个纯糯米粽的完成，大家相视一笑，心中充满了成就感。

叫了大哥和二哥帮忙把沥出来的稻草灰水提到了厨房里，李晓晗把包好的粽子都浸泡在里面，大概要浸上一两个小时后再上锅烧。

待浸泡时间足够，李晓晗将粽子从稻草灰水中捞出，轻轻抖动，让多余的水分顺着粽叶的缝隙缓缓流下。

接着，她将这些粽子整齐地码放在一个大锅内，每一个粽子都被温柔地放置，

随后，她再次取用稻草灰水，缓缓地倒入锅中，直至所有的粽子都被完全覆盖。

盖上锅盖，灶台下的火苗跳跃起来，锅中的水慢慢升温，稻草灰水与粽子之间的化学反应也在悄然发生。

随着时间的推移，锅中的水开始发出咕噜咕噜的声音，蒸汽从锅盖的缝隙中溢出，

空气中弥漫着一股混合着稻草香、粽叶香和糯米香的复合气息，令人垂涎欲滴。

煮粽子是一个漫长而耐心的过程，需要五到六个小时的慢炖，期间李晓晗不时地观察着火候，确保水温适中，避免粽子煮得过生或过烂。

大约在煮至一半时间的时候，她会轻轻地打开锅盖，用一双长筷子小心地将粽子上下翻动，

让每一面都能均匀受热，这样煮出来的粽子才会内外一致，口感更佳。

这个过程不仅考验着一个人的耐心和细心随着锅中水温的持续升高，

粽子的香味也愈发浓郁，整个厨房乃至整个家都被这股诱人的香气所包围，

家里的几个小孩，围在厨房门口，小鼻子不停地抽动着，他们的眼睛闪烁着好奇与期待的光芒，

小脸上洋溢着按捺不住的兴奋，不停地对着空气说：“好香，好香啊。”

“什么时候可以吃粽子呀，奶奶。”实在是馋的不行的几小只忍不住的问李母。

面对孩子们的期盼，李母微笑着，眼中满是慈爱。

“快了，快了，我的小宝贝们。”

“粽子还要再煮一会儿，等到它们完全熟透，香味四溢的时候，我们就可以享用了。”

李母一边说着，一边继续专注地照看着灶火，确保粽子能够完美地烹饪完成。

听到奶奶的话，孩子们虽然有些急不可耐，但还是乖乖地点了点头。

他们围坐在厨房的门槛上，继续用鼻子贪婪地吸着空气中飘散的香味。

时间一分一秒的过去，几小只困得实在是受不了了，嘴里还问着：“奶奶，还没好吗？”

看到孩子们困倦的模样，李母地笑了笑。

她知道，小家伙们已经到了极限，而粽子的香气似乎也在考验着他们的意志力。

“好了，好了，小宝贝们，”她轻声说道，“你们先去床上躺一会儿，粽子一好，奶奶就立刻叫醒你们，好不好？”