第11章 刽子手爱吃腊肉饼 (第2/2页)

“是什么？”

林春意扯了扯嘴角，对妹妹露出微笑:

“在于……只要你还没有干到死，就能往死里干！这么多桃子，我们既然看见了，就不可能让它烂进地里，等它们熟了，全背回去晒成桃干，当零sh……嘴儿吃！”

林阑珊微眯了眯眼:行，嘴转的够快的，算你厉害！

然后默默数了数桃子:

一棵桃树上最少也结了二十个桃子，三十棵桃树，就有六百个桃子。

每个都得洗干净，削皮，切片，然后晒干……

就是两头牛也干不完啊！

我是不是中暑了，怎么头晕目眩的呢，呵呵，呵呵呵呵……

决定好桃子的命运，两人就回家了。

“阑珊，之后就要忙起来了，明天我们多做些熟食放在空间吧，累了，不想做饭的时候，直接吃。”

还有几个月就入冬了，还得翻翻书查一下有没有什么菜八九月份能种的，赶紧种下，过冬的时候就能吃得上。

隔日，林阑珊烧火 ，林春意开始做面食。

先做红糖饼。

在木盆里放三碗小麦粉，加一勺素油，然后加入开水搅成面絮状。

把面团移到砧板上揉到光滑不粘手，再擀成长方形的面片。

把一勺小麦粉和素油放在小碗中，调成稍微稠一点儿的油酥倒在面片上，涂抹均匀。

再把面片从底部卷起来卷成桶状，分成等份的十二个小的面剂。

接下来把红糖块碾碎再加上小麦粉和芝麻调成糖馅。

取一个面剂，两头捏紧，擀成中间厚边缘薄的皮儿。

给放上糖馅，包成包子形状，擀成稍薄的圆饼。

锅中倒薄油，开始烙饼，烙至两面金黄就好了。

然后是腊肉饼。

把一条腊肉洗净切成小碎块，一小块姜和一把香葱切碎都放在木盆里。

再倒进去五碗玉米面和两碗小麦粉，加入一点点食盐，再加适量的温水，搅拌成粘稠的面糊。

从热锅边淋一圈素油，油热了倒一勺面糊下去摊平，面糊慢慢在油中定型。

然后翻过去煎另一面，两面都呈焦黄色，就可以用筷子夹起来了。

一共做了二十个腊肉饼，个个都比巴掌还大。

饼子都做好了，林阑珊就迫不及待上手拿了个腊肉饼。

“姐，我先帮你尝尝味道。嘶，有点烫……但是好好吃！”

林春意也拿了个红糖饼咬了一口，甜甜的，酥酥脆脆的，好吃！

“姐，等我们忙过了，就去镇上逛逛吧。去看看我们带来的饰品能不能卖点钱，顺便买些家里还需要的东西。”

“行，正好我想蒸些馒头包子，但一直没想起来老式发面怎么做，到时候路过村子去借或者买点老面吧。”

“姐，把你的红糖饼给我吃两口……”

两人把其他饼子趁热放进了空间，分着吃完了手里的两个饼子。

林阑珊还说以后要多做肉饼，红糖饼只能偶尔当个甜点吃，太腻了。

……

这座宅子是祖父在时修建的。四面都用三米高的砖墙围成了圈，总占地接近五百平。

从围墙到宅子的外围叫外院，大约有一百二十平。

外院里的墙角处种满了从山里移植过来的荆棘树和驱虫草，其他的空地开垦成了菜地。

现在是八月份，外院只有一些蒜苗，葱，南瓜等等，蔬菜少的可怜。

宅子里的一大片空地就叫内院，大约八十平。

内院的右侧有两棵从桃林移来的桃树，比桃林的桃子熟的要晚一些。

左侧有一棵桂花树，树下还有石桌和几个石凳。