第258章 一人一筷子就没了 (第2/2页)
老板娘端到桌上以后,光是闻味道,都能闻得出来他们家熬的这汤有点水平。
老板娘看过他们之前的点菜单,知道他们是把店里的粉都各点了一碗,明显是想要每人都能尝到店里的特色。
所以她特意招呼江越几个:
“你们要是分着吃的话,这儿有一次性小碗。”
毕竟店小,为了低成本的方便客人用餐,他们用的餐具都是一次性的。
结果老板娘话刚说完,江越他们五人一人一筷子就把碗里的米粉给捞干净得只剩汤底了。
这抱罗粉所用的米粉,要比寻常的米粉米线更粗一些,分外有嚼劲。
酸笋混在米粉当中,使得口感是既爽脆又软糯。
再尝一口汤,汤的鲜味直冲天灵盖。
这纯粹正宗的海南特色,直叫人拍案叫绝!
只可惜这一碗的分量对于五人而言还是太少了,就算味道再好,想再吃也没有了。
好在糟粕醋火锅很快就上了。
即便是在夏日,这滚烫的糟粕醋火锅端上来,让人看来也还是会忍不住咽口水。
糟粕醋火锅汤底颜色鲜艳,虽然不比香辣牛油锅那般火辣,但看着也是十分有食欲的。
老板娘还特意提醒,吃糟粕醋火锅前要先喝汤!
鲜、甜、酸、辣的糟粕醋火锅在没下菜之前品尝,味道浓郁又不腻,还非常开胃,让人食欲大动。
往火锅里下文昌鸡,是非常典型的吃法。
文昌鸡口感细腻,肉质紧实,放眼全国都是特别有名的。
看着金黄的文昌鸡在沸腾的糟粕醋火锅里翻滚,那扑鼻的香味,早就叫人口水直流了。