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顾繁星是个厨娘,正确来说,穿书之前,她是个厨娘。
十八岁就在城区老破小的街角开了一家不足五平的小饭馆,厨房占了一大半,剩下的空间只够摆两个小桌子,就在这种先天不足的条件下,顾繁星一个人支撑起了这间“繁星小饭馆”。
起先的时候,早上卖包子油条豆浆,中餐晚餐卖面条、盖浇饭、炒饭。
也没请人帮忙,就她一个人,又要买菜又要做饭又要打扫卫生,忙里忙外,天天都在折腾。
好在因为物美价廉,生意不错,回头客也多,没两年,顾繁星攒了些钱,换了个大一些的店。
虽然也没大到哪里去,好歹店里可以摆上五六张桌子,她炒菜的地方也宽敞不少,还请了个阿姨来端菜、洗盘子,赚的也比从前多了些。
唯一不变的是,她依旧是小餐馆的老板娘,也依旧是炒菜的厨娘,而小餐馆的名字,也依旧叫“繁星小厨”。
后来快满21岁的时候,她存下一些钱,就不再一年365天地开店,淡季会关门长达十天半个月乃至三四十天,然后跑出去学厨艺。
什么新东方,什么糕点西餐,哪怕是米其林出来的师傅招学徒,她都去过。
这样折腾了三四年,顾繁星的手艺便非常好了。
后来慢慢的,顾繁星做大了自己的餐馆生意。
终于在25岁这年,她盘下一个门面,开起了“繁星酒楼”,生意很红火,老主顾也多,忙起来简直能赚肿,也不必日日泡在后厨的油烟里,终于能清爽地接待客人了。
然后,便是现在,穿进书里,成了这个抱着厨房想嫁的痴汉厨娘。
133一时都不知道该说什么,好一会儿才道:“其实这种厨房,只要你啃砸钱,你也会有的。”
顾繁星叹气:“没有‘只要’,我就是从来没有拥有过。”
不是钱的问题,是精力不够。
做了酒楼老板,也再也没有时间在家吃饭了,每天都是店里凑合一些吃厨师做的,整日忙忙碌碌,闲暇看看小说放放松,曾经那些喜爱呆在厨房里折腾忙活一整天的闲暇早就不在了。
早前她也想过,房子装修的时候要弄一个完美厨房。
等真的装修起来,又觉得麻烦,最后又因为钱的问题,没敢多在厨房这边乱花钱。
到最后装修出来的厨房也不甚叫人满意,可每天都忙,回家后进不了厨房几次,反而又庆幸幸亏没乱花钱。
但说到底,顾繁星是喜欢厨房的。
喜欢厨房的烟火气息,喜欢厨房里的油盐酱醋,喜欢这里带来的每一种滋味,或甜,或咸,或辣,或酸,亦或者是苦。
因为这是她赖以为生的地方,是她的精神领域,理想之地。
暗自抒够了对这间厨房的喜欢,顾繁星直起身,开始捞袖子。
133问她:“你要做饭吗?”
她打开柜子开始找刀具和碗盆:“提示上不是说易亭川会胃疼还会心情不好吗,那刚好啊,做顿饭先拍拍他马屁,到时候就算他想翻脸,吃了我的也要嘴软啊,回头真谈到离婚那步,这顿饭也能稍微缓和一下气氛,好歹别聊着聊着就翻脸。”
顿了顿,又道:“再说了,他不吃我晚上也要吃。”
说干就干,顾繁星把要用的厨具放下,又转身翻冰箱。
奇怪的是,虽然这个家里没人做饭,可冰箱却是满满当当的。
蔬菜全都用保鲜袋封号,袋子上还贴了购买日期的标签,其他什么水果、零食、葱姜蒜也都一应俱全。
再打开冷柜,鸡鸭鱼肉,甚至还有包好的小笼包、混沌、大龙虾、乃至进口牛排。
顾繁星翻翻冷藏,再看看冷柜,对冰箱里储藏的菜做到心中有数之后又重新打开冷藏。
玉米、青菜、香菇、鸡蛋、葱,还有一块日期新鲜的猪肉。
关上冰箱,把这些菜放回料理台上,顾繁星抬起胳膊,解开原主扎的那松松垮垮的头,捋了几把头,高高在脑袋上扎了一个马尾。
扎完头,洗手做菜。
不知道是不是有钱人买菜的渠道跟她这个餐馆小老板不一样,洗菜的时候顾繁星就现这些菜格外新鲜——
青菜叶子绿油油的的,看着就很脆,香菇有一股很清新的泥土味,玉米颜色鲜亮,连那一小把葱都格外饱满。
就跟地里刚摘出来似的。
这么新鲜的菜,又站在如此令她心醉的厨房里,顾繁星的心情跟着就明亮起来。
她低着头,专心致志地洗菜,洗完了,要用的两个锅再拿过来洗了一遍,擦干净,摆上灶台。
蔬菜粥,鸡蛋饼,这就是今天晚上要做的两个主菜。
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