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第43章 少女第一次下厨 (第2/2页)

原本前面都挺顺利的,可炒糖色时出现了点意外,由于她火开得太大了,导致底下的糖浆炒糊了,可上面的糖浆还没完全融化。

“这下糟了!”

没办法,少女只能再次加水,勉强挽救一下,虽然有股焦味,但味道并不是很冲,而且颜色也对了。

“接下来就该放入五花肉进行翻炒了,感觉就要成功了!”少女的双眼放光,心中的喜悦怎么也按捺不住。

“然后就是加入各种香料进行翻炒,最后再加入酱油、料酒和适量清水进行收汁就大功告成了!”

一想到自己即将成功,少女便再也按耐不住那颗激动的心,一不小心手抖了一下,倒入了大量酱油。

“完了!酱油倒多了!”少女脸上的喜悦顷刻间变成了懊恼。

“怎么办?加水吗?可是水太多了会把肉给炖烂的……”

少女权衡利弊后,最终还是决定加水,之后再倒掉一些汤汁进行收汁。

虽然这样做会导致最终的味道偏淡,但总比咸的让人吃不下强。

收完汁后,秦烟然把红烧肉盛入盘中,怀着忐忑不安的心情尝了一块。

果然如她所料,红烧肉的味道偏淡,而且香料的味道也消散了不少,而且还感觉有点苦苦的。

“这算是失败了吗……”

事已至此,已经无法再挽救了,她只好硬着头皮把菜端了出去,并叫沈心辰出来品尝。

“沈心辰,我做好了,出来品尝一下吧……”

“好,知道了。”沈心辰在房间里听出了少女语气中的失落,心中也大概猜到了几分。

“多半失败了,得想想怎么安慰她了……”沈心辰微微叹了口气,走出了房门。

来到客厅就看到少女呆坐在椅子上,低着头,看起来很是失落,而那盘红烧肉就摆在她的面前。

从外观上来看,只是颜色偏淡了点,至少没有烧焦,沈心辰默默的点了点头。

至于味道嘛……

沈心辰拿起了筷子,夹起了一块放入口中,细细品味,一旁的秦烟然像个做错事的孩子似的,时不时的看他一眼又低下头去。

嗯……味道偏淡,还有一些苦味,应该是炒糖色时炒糊了,香料的味道也很淡,可能是水放多了,不过对于初学者来说已经做的不错了。

见他久久没说话,秦烟然以为是太难吃了,便弱弱的说:“那个……太难吃就别吃了……我们点外卖吧……”

沈心辰回过神来,看到她那副乖乖认错的样子,不禁笑了笑。

“我没说不好吃啊,虽然有许多瑕疵,但对于一个初学者来说已经不错了,做菜主打的就是多加练习,做多了就会慢慢熟练了。”沈心辰走到她身旁微笑道。

“真的?”秦烟然抬起了头,一双水汪汪的大眼睛就这么盯着他。

“当然啊!之后你要是还想学做菜的话,我也可以在旁边指导一下的。”

“不了,以后做菜还是交给你吧,我做个吃货好了。”秦烟然挠了挠头,不好意思的说。

她已经明白了自己不适合做这方面,倒还不如老实的当个吃货。

沈心辰倒是一副无所谓的样子,一脸宠溺的看着她。

我还能做多少次菜给你吃呢?

想到这,沈心辰微微叹气,无奈的摇了摇头。

“虽然这次失败了,但我还会想别的办法让你爱上我的!”秦烟然在心中暗暗发誓。

……

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