第137章 自吹自擂 (第2/2页)

叶承廉看妹妹把菜递给二爷爷，放到主桌上之后，就一个劲地甩甩手。他知道小妹是累到了，立马领会了妹妹的意思，号召几个弟弟去端菜。

“大哥，这卤味真香。”

叶清源刚才眼见孙女小心地端了大盘子进来，想放到高高的桌子上。可惜人还有些矮，盘子又重，看起来就吃力。他伸出双手接了过来，轻松放在桌子上。

“二弟等会儿尝尝，咱们刚说了，鱼馆的生意受到醉香居的影响。这卤菜，我打算作为咱们鱼馆的新菜，料想醉香居这回，也没那么容易模仿。”

“对了，明天我要进趟镇里，再买些香料回来，争取把咱们的卤味做得更好吃，也更难模仿，二弟去不去？”

叶清海刚才就把鱼馆的情况说了一遍，想再听听二弟的意见。

“大哥，这卤味的方子，咱们必须得保密，让那些人不好看出来才行。”

叶清源感叹，他们家的鱼馆才开了短短几天，就有人眼红他们家的红火生意，坐不住了。果然，生意场就是战场，即使他们家不想打，别人也会找上门来抢夺。

“放心，这个我们都想好了。把所有卤料都磨成粉，卤味呢，暂时都交给自家人做，也花不了多少时间。另外，咱们买卤料的时候，注意不要被人发现就行。所以，我打算每次买卤料就跑几家买，多买点没用的便宜货，让人猜去。”

“大哥，明天我跟你去镇上帮忙。”

“另外，二弟，有件事我得跟你说一下。我立了一个新家规，叶家的子子孙孙，都必须学会厨艺。所以，这些天，包括我，都在学做饭。”

“大哥，你是因为咱们家做吃食生意吗？”

“一部分原因是。二弟，叶家人学会了做饭，方便打理生意。而且，只要能找到吃的，咱们什么时候都不会饿肚子。另外，咱们店里的厨子，都是男的。他们力气大，干活又快又细心，他们的厨艺也不比女人差。”

“大哥，我知道你的意思，这件事对咱们的子孙后代都有好处。只是大哥，你怎么不早说？早点说，我也好跟你们一起学啊。”

大哥以前都不爱沾厨房的人，居然立了这么一条奇特的家规，大哥有些不像他大哥了。

但是，大哥对他的照顾还是一如既往，一点不会有错。这不，家里做了好吃的，又叫上他们吃饭了。

只是，大哥已经学了厨艺好些天，现在，他不是落后大哥很多了吗？

“我不是得先试试，能不能行得通吗？你也知道，大哥以前为什么不爱进厨房？”

“咳咳，大哥，那些往事就不用再提了，咱们说说现在的事儿。”

“哼，二弟，你以为大哥还是像从前一样？大后天，我们有一场厨艺比赛，到时候，不要忘了过来给大哥打气。那时候，你就知道，我现在的厨艺有多厉害了。”

不知不觉，饭桌上已经摆满了饭菜。刘氏看老头子还在和二弟吹嘘厨艺，摇了摇头。这才几斤几两啊，也不怕二弟笑话他。

“二弟，可别听你大哥自吹自擂了，吃饭吧。”

几个男孩儿们坐一桌，他们早盯好了盘子里想要最先吃的菜，就等着爷爷先下筷子了。

“好了，看大家都等不及了，吃饭。二弟，尝尝这些香肠，盘子里可是有三种口味的。”

叶清海热情地招呼叶清源，还给他一样夹了一片放在碗里，自己才又夹起香肠仔细品尝起来。