第47章 鱼腥草凉茶 (第1/2页)

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李淑芳走后，李燕妮看了看家里剩下的菜，篮子里还剩下一块约莫半斤左右的五花肉，还有一把新鲜的空心菜，茄子豆角黄瓜辣椒都一样剩下一点。

这些都是李淑芳昨天送过来的。

因为那天她和周俊生本来就才买了一些蔬菜，所以李淑芳送过来的菜只吃了一部分，剩下了一些。

李燕妮想了想，她和老公两个人吃不了多少。

就做一个回锅肉，用青红辣椒和大蒜子爆炒，嘎嘎香。

再搞一个凉拌黄瓜，夏天吃着舒服。

两个菜差不多了，晚上若是不够 她再添一个菜就够了。

做饭之前，她把之前晒干的鱼腥草放在脸盆里泡好。

先泡一下，去去灰尘。

待会熬凉茶，夏天吃了尤其好。

不到一个小时，她就把饭菜做好了。

做饭难不倒她，之前跟着爷爷奶奶的时候，她早就学会了做饭。

只不过等她挣钱了，可以报答他们两个老人家的时候，他们就驾鹤西游了。

这也是她一生的遗憾。

爷爷奶奶把她捡回家，养大成人，供她上学，她却不能………

希望他们二老在天堂可以好好的。

李燕妮想到这里，不由得湿了眼眶，她想他们了。

过了一会，她调整好自己的心情，去洗了一把脸。

想着周俊生应该差不多要回来了。

反正饭菜也做好了。

她把泡好的鱼腥草洗了一下，捞起来，拧干水，然后放到一个小锅里煮。

上次她并没有弄多少，因为时间太匆忙了，她也只是顺手撸了几把鱼腥草。

大火烧开后，她就留了半个封门，然后让它慢慢熬煮。

小火熬煮个十分钟，就可以把里面的鱼腥草捞出来，然后把渣渣用纱布过滤出来，剩下的汤汁就是凉茶了。

吃了清热解毒，润肺止咳，利尿益脾。

这个时候周俊生回来了。

一进门就喊，“媳妇，我回来了。”

“回来了正好，饭菜已经做好了，俊生，洗手吃饭了。”

李燕妮端着饭菜去了客厅。

“好的，我这就去洗手。”

周俊生走到媳妇身边，对着她的脸蛋就是吧唧一口，这才心满意足的去洗手了。

李燕妮没想到他会来这一下，不过还是挺甜蜜的，这个男人还是挺浪漫的。

“媳妇，跳绳我给你带回来了，就放在房间了。”

“好，我知道了。”

李燕妮把饭放桌子上，转身又去了厨房。

那个凉茶已经熬好了，他又扔了两块老冰糖下去，搅和了几下。

这才把汤汁过滤出来了。

“媳妇，吃饭了，你在干嘛？”

周俊生洗完手回到客厅，只看到饭菜，没看到人，于是冲外面喊道。

“我马上过来了，你先吃点菜。”

李燕妮把熬好的凉茶放到一个搪瓷缸里，大约有七八碗的份量。

然后把搪瓷缸放脸盆里，脸盆里放了凉水，这样凉茶冷却的快一点。

做完这些，她洗了手，这才回到客厅。

“俊生，你怎么不吃啊，不是说了，让你先吃吗？”

李燕妮进来看到周俊生坐在那里，并没有动筷子。

“等你啊！我一个人吃哪里有意思？

媳妇，你刚刚在干嘛啊？”

周俊生夹了一块肉放媳妇碗里。

“好，那我们一块吃。

我熬了点凉茶，刚刚熬好了，我刚才是把它倒出来。

待会凉了你可以喝，再拿杯子装点去，渴了就喝。

现在天气热，吃了降暑，不容易中暑，这个季节喝这个最合适不过了。”

李燕妮一边说话，一边主动夹了两块肉给周俊生 。

她要减肥，就要少吃肉，多吃素。

“媳妇，你说的凉茶可是之前和我说过的鱼腥草给熬的。”

周俊生记得这丫头在医院和自己说过这个事情。

“对啊，没想到你还记得。

就是鱼腥草熬的。

这东西你别小看它，不仅可以做凉茶，还可以治咳嗽感冒，还可以当一道美味佳肴，改天我做给你吃。”

李燕妮想到了凉拌折耳根，折耳根就是鱼腥草的根茎部分。

做成一道凉拌菜，很奈斯！