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好像是赚了不少,但她没什么实感啊。
除了一日三餐比以前香,其他也没多大变化,以前还更轻松点呢。
第二天一早。
外面街上人生嘈杂。
林秋娇翻了个身,她就睡在窗口边,被外面过路行人的脚步声跟说话声吵醒。
下了床,林秋娇又听见房间传来的低低背书声。
她轻轻将房间门推开一条缝,看见女儿耳朵里塞着两团棉花,正在埋头背书呢。
林秋娇心头一软,轻手轻脚地关上门。
等叶大翔也起了,叶从溪就把书合上,跟着她爸去菜市场买菜。
猪肉摊上,摊主正在分肉,刀起刀落的声音干错利落。
叶从溪挑了一条排骨,又去隔壁买了一袋子手工面。
她都安排好了:“早餐我们吃红烧排骨面。”
买完他们自己的早餐,又买了些木耳,辣椒,豆腐。
连续两天的素菜都是酸辣土豆丝,担心顾客吃腻,今天就变点花样换成鱼香豆腐吧。
家里的土豆也不能浪费,叶从溪挑了好几只大鸡腿,荤菜就定了黄焖鸡。
后来市面上的黄焖鸡几乎都是预制菜,但她在餐馆里做的黄焖鸡都是用新鲜鸡肉现炒的,非常受欢迎,老板定价六十八一份都有很多顾客点。
回到家,叶从溪先把排骨焯过水炒出糖色,淋上酱油老抽爆香加上八角香叶等一起炖,炖到排骨松软了,再把包着香料的滤网捞出来。
锅里的排骨汤透出浓亮诱人的酱香味,将五六分熟的手工面放下去捞着煮一煮,盛出来后撒上切碎的葱花香菜。
用筷子一拌,葱花混着排骨汤,不止解腻,还添香。
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